Vitamix E510 (Explorian) Hochleistungsmixer

Farbe: schwarz | Garantie: 5 Jahre | Behältervolumen: 1,4 Liter | Antrieb: 230 Volt, 1000 bis 1200 Watt | GS-zertifiziert

Vitamix E510 (Explorian): Zeitprogramme mit klassischem 1,4-Liter-Behälter

Der Vitamix E510 ist das Explorian-Modell, das drei Zeitprogramme mit dem klassischen, schmal zulaufenden 1,4-Liter-Behälter verbindet. Er leistet 1000 bis 1200 Watt bei 2,2 PS Spitzenleistung, regelt über 10 variable Geschwindigkeitsstufen und eine Pulse-Taste und erfasst flüssige Zubereitungen bereits ab etwa 250 ml. Der Unterschied zum Schwestermodell E520: Dieses arbeitet mit dem breiteren 2-Liter-Pro-Behälter und ist auf größere Mengen ausgelegt. Nach unseren Tests im Ladengeschäft in Dresden liefert der schmale Classic-Behälter bei kleinen Portionen die feinste Konsistenz bei grünen Smoothies.

Vorteile auf einen Blick

• Feine grüne Smoothies: Der schmal zulaufende Behälter führt das Mixgut direkt über die Messer, Blattgemüse und Beerenkerne werden fein aufgeschlossen und Vitalstoffe aus den Zellen freigesetzt.
• Programmkomfort: 3 Zeitprogramme für Smoothies, Suppen und Eiskreationen laufen selbstständig ab und schalten am Ende von allein aus.
• Kulinarisch präzise: 10 variable Geschwindigkeitsstufen decken alle Texturen ab, von feinen Smoothies und Pürees bis zu herzhaften Suppen.
• Ideal für kleine Mengen: Flüssige Zubereitungen gelingen ab ca. 250 ml, dickflüssige wie Nussmus oder Nice Cream ab ca. 400 bis 450 ml.
• 1,4-Liter-Nassbehälter aus Tritan (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Celsius erwärmbar.
• 1000 bis 1200 Watt Leistung / 2,2 PS Spitzenleistung, Drehzahlbereich 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit rund 250 km/h.
• 5 Jahre Herstellergarantie auf alle Teile inklusive Motorblock und Basisbehälter bei privater Nutzung.

Vorstellung Vitamix E510 | Explorian

▶ Alle Videos dieser Playlist auf YouTube ansehen: Vitamix Anwendungen

Der klassische 1,4-Liter-Behälter

Der Vitamix E510 wird mit dem klassischen 1,4-Liter-Behälter ausgeliefert, wie er auch beim Vitamix E310 zum Einsatz kommt. Dieser Behälter läuft nach unten schmal zu, dadurch sammelt sich das Mixgut direkt über den Messern und wird auch bei kleinen Mengen zuverlässig erfasst. Für Zubereitungen, die flüssig aus dem Mixer geschüttet werden, etwa Smoothies, Mandelmilch oder Suppen, genügen bereits ca. 250 ml; dickflüssige Zubereitungen wie Mandelmus oder Nice Cream gelingen ab ca. 400 bis 450 ml. Wer regelmäßig größere Mengen für die ganze Familie zubereitet, greift zum Schwestermodell Vitamix E520 mit dem breiten 2-Liter-Pro-Behälter. Der Deckel ist mit dem typischen Vitamix-Deckeleinsatz ausgestattet, der sich während des Mixens öffnen lässt, um mit dem Stopfer das Mixgut in Richtung Messer zu bewegen.

Behälter-Kompatibilität: Auf den E510 passen alle Vitamix-Behälter mit Ausnahme der Ascent-Behälter mit SELF-DETECT-Erkennung. Sie können ihn also zusätzlich mit dem 0,9-Liter-Nassbehälter, dem 0,9-Liter-Trockenbehälter für Mehl und Gewürze oder einem 2-Liter-Behälter kombinieren. Auch der Personal Cup Adapter für To-go-Becher lässt sich verwenden.

Bedienung des Vitamix E510

Die Bedienung ist einfach und selbsterklärend. Der E510 wird mit dem Ein-/Ausschalter auf der rechten Seite aktiviert. Drehen Sie das zentrale Drehrad nach links, wählen Sie eines der drei Zeitprogramme für Smoothie, Suppe und Eis oder den manuellen Modus. Drehen Sie im Uhrzeigersinn, stellen Sie eine der 10 Geschwindigkeitsstufen ein. Der Schalter auf der linken Seite bietet die Pulse-Funktion, mit der Sie die eingestellte Stufe kurz zuschalten. Dieselbe Wirkung erreichen Sie mit dem Ein-/Ausschalter, ohne eine Taste gedrückt halten zu müssen.

Für wen eignet sich der Vitamix E510?

Der E510 passt zu Haushalten mit 1 bis 3 Personen, die Programmkomfort wollen und überwiegend kleinere Mengen zubereiten. Ein Durchgang ergibt 2 bis 3 Portionen Smoothie. Wer regelmäßig für mehr Personen oder auf Vorrat mixt, ist mit dem E520 und dem 2-Liter-Pro-Behälter besser bedient; wer ohnehin nur manuell mixt, kommt mit dem E310 aus. Unsere GrünePerlen-Rezeptbücher als E-Book oder Print können Sie oben im Konfigurator dazuwählen.

Technische Daten

• Leistung: 2,2 PS Spitzenleistung; 220 bis 240 Volt / 50 bis 60 Hz; 1000 bis 1200 Watt
• Drehzahlbereich: 900 bis 29.000 U/min, Messerspitzengeschwindigkeit ca. 250 km/h
• Maße (Breite x Höhe x Tiefe): 19,5 x 44,2 x 24 cm
• Gewicht: ca. 4,7 kg
• Material Behälter, Deckel und Deckeleinsatz: 100 % Tritan-Kunststoff (BPA-frei), Speisen bis 100 Grad Celsius erwärmbar
• Bedienelemente: Drehknopf mit 10 variablen Geschwindigkeitsstufen (nach rechts) und 3 Zeitprogrammen für Smoothies, Suppen und Eis (nach links); Ein-/Ausschalter rechts, Pulse-Taste links
• Behälter: 1,4-Liter-Nassbehälter (Classic) inklusive Stopfer
• Messerart und Material: 4 Messerflügel aus lasergeschnittenem Edelstahl, HCS (Japan)
• Zertifizierung: GS-zertifiziert

Garantie und Service

Vitamix gibt auf den E510 5 Jahre Garantie auf alle Teile inklusive Motorblock und Basisbehälter bei privater Nutzung; bei gewerblicher Nutzung sind es 6 Monate. Innerhalb der Explorian-Serie liegen E310 und E510 bei 5 Jahren, E320 und E520 bei 7 Jahren. Als autorisierter Vitamix-Fachhändler wickeln wir Garantie-, Service- und Ersatzteilfälle direkt für Sie ab. Ersatzbehälter, Deckel, Deckeleinsätze und Stopfer halten wir vorrätig.

Vitamix Haushaltsmixer im Vergleich