Wasserstoffwasser 2026 | Wirkung, Studien & die besten Booster

Warum Wasserstoffwasser trinken?

Wasserstoffwasser ist Wasser, das mit freiem molekularem Wasserstoff (H2) angereichert wurde. In diesem umfassenden Ratgeber erfahren Sie alles über Wirkung, wissenschaftliche Studien, Herstellung und die besten Wasserstoffbooster.

70% unseres Körpers besteht aus Wasser, das Gehirn sogar zu 90%. Jedes Organ benötigt ausreichend zellgängiges Wasser, um zu funktionieren. Gleichzeitig sind wir heute stärker von oxidativem Stress betroffen als je zuvor – durch Umweltgifte, Elektrosmog, psychischen Stress und eine Ernährung mit fallendem Vitalstoffgehalt. Oxidativer Stress erzeugt freie Radikale: Moleküle mit Elektronenmangel, die Zellwände angreifen und den Alterungsprozess beschleunigen. Um diesen Vorgang abzumildern, benötigt der Körper Antioxidantien.

Molekularer Wasserstoff (H2) ist das kleinste aller Moleküle – 88 mal kleiner als Vitamin C – und dringt deshalb mühelos in jede Zelle, sogar bis in die Mitochondrien und den Zellkern. Im Gegensatz zu herkömmlichen Antioxidantien wirkt H2 selektiv: Es neutralisiert gezielt das gefährlichste freie Radikal, das Hydroxyl-Radikal, und lässt nützliche Radikale des Immunsystems in Ruhe. Bereits in Heilquellen wie Lourdes, Nordenau und Hita wurde freier Wasserstoff nachgewiesen – vermutlich die eigentliche Ursache für deren heilende Wirkung. Heute können wir dieses wasserstoffreiche Wasser mit modernen Boostern selbst herstellen.

Wie wirkt molekularer Wasserstoff im Körper?

Selektives Antioxidans gegen freie Radikale

H2 als therapeutisches Gas ist aus verschiedenen Gründen das interessanteste aller medizinischen Gase. Im Wesentlichen verringert es oxidativen Stress und Entzündungen – die Ursache von über 150 der häufigsten Krankheitsbilder. Molekularer Wasserstoff ist in jedem Organ wirksam, weil er den Bereich von oxidativem Stress und Entzündungen zu mildern hilft.

Normale Antioxidantien sind nicht selektiv – sie geben ihre Elektronen bereits an vergleichsweise schwache Oxidantien ab. Molekularer Wasserstoff dagegen reagiert nur auf superstarke Oxidantien, die von körpereigenen Antioxidantien nicht bewältigt werden können. Er bekämpft vor allem das Hydroxyl-Radikal, das mit einem ORP von (+) 2300 mV die Liste der Zellzerstörer anführt – noch vor Ozon (+2000 mV). Gleichzeitig lässt H2 nützliche Radikale wie Stickstoffmonoxid (NO), das die Blutgefäße erweitert, und Wasserstoffperoxid (H2O2), das unser Immunsystem zur Abwehr nutzt, in Ruhe.

H2 hinterlässt keinerlei Nebenwirkungen – als Endprodukt entsteht einfach nur Wasser, das der Körper ausscheidet. Weiterhin neutralisiert H2 das Peroxynitrit-Anion und verhindert die Entstehung von Stickstoff-Radikalen, die für Zellstrukturen und wichtige Enzyme gefährlich sind. Einige Wissenschaftler sagen sogar, dass mit der Zuführung von freiem Wasserstoff die bereits vorhandenen Antioxidantien im Körper (Glutathion, Vitamin C etc.) „wieder aufgeladen“ und länger verwertbar werden.

Wasserstoff hilft, alles wieder in die Homöostase zu bringen. Dies ist auch der Grund, warum Wasserstoff so schwer zu untersuchen ist: Wenn alles bereits in der Homöostase ist, sieht man keine Veränderungen. Um die Wirkung zu untersuchen, muss man häufig ein Toxin verabreichen, um zu sehen, wie Wasserstoff das Problem behebt oder abschwächt.

Therapeutische Konzentration & Dosierung

Eine medizinisch wirksame Konzentration beginnt ab einem H2-Gehalt von etwa 0,5 bis 0,8 ppm. Wasser erreicht seine Vollsättigung mit Wasserstoff bei ca. 1,6 ppm. Höhere Konzentrationen (2, 3 oder mehr ppm) sind nur unter Druck erreichbar – genau hier setzen moderne Wasserstoffbooster an.

Wasserstoff im Körper ist ein schnell wirkendes Signalmolekül. Dafür werden keine großen Mengen benötigt, sondern nur ein kurzer Schub. Beispielsweise sorgt Wasserstoff im Magen für die erhöhte Ausschüttung des Botenstoffs GHRELIN, welcher die Produktion von Wachstumshormonen anregt. Ein Zuviel an Wasserstoff gibt es nicht – nicht benötigter Wasserstoff wird wenige Minuten nach der Aufnahme vor allem durch die Atmung wieder ausgeschieden.

Trinken, Inhalieren oder beides?

Beim Trinken von wasserstoffreichem Wasser wird der Großteil des Wasserstoffs zusammen mit dem Wasser vom Dünndarm über Blut und Zwischenzellflüssigkeit in den Körper eingeschleust. Die Lunge steht am Ende des Kreislaufs und scheidet den nicht verbrauchten Wasserstoff durch Ausatmung aus.

Beim Inhalieren steht die Nasenhöhle mit dem Riechnerv und seiner direkten Verbindung zum Gehirn am Anfang des Kreislaufs. Ebenso wichtig ist die Bronchialpassage, bevor das Blut den Wasserstoff aufnimmt und primär an Leber, Herz und Gehirn weitergibt. Beide Methoden ergänzen sich ideal.

Das Trinken von Wasserstoffwasser hat sich auf den weltweiten Märkten deutlich schneller durchgesetzt als die Inhalation, da die Ghrelin-Ausschüttung nur über den Magen-Kontakt ausgelöst wird. Die Inhalation scheint vor allem bei bestimmten Krankheiten sinnvoll, die mit oxidativem Stress zu tun haben.

Studien & Wissenschaft – über 1.000 Forschungsarbeiten zu H2

Es gibt mittlerweile über 1.000 wissenschaftliche Studien über den Nutzen von molekularem Wasserstoff. Unter anderem wurde die grundlegende Studie zur selektiven antioxidativen Wirkung von H2 im renommierten Fachmagazin Nature Medicine veröffentlicht. Die Forschungsergebnisse umfassen zahlreiche Bereiche – von oxidativem Stress über Stoffwechselerkrankungen bis hin zu neurodegenerativen Erkrankungen.

Überblick & Grundlagenforschung

• Studien & Wissenschaft zu H2 im Überblick
• Nature Medicine: H2 als selektives Antioxidans
• Klinische Auswirkungen: Von Tier- und Menschenkrankheiten bis Übungsmedizin

Oxidativer Stress & Zellschutz

• Schutz vor Zellschädigung (Biomarker, SIRT-1, Telomerase)
• Verbesserte Bildung neuer Nervenzellen bei Entzündungen
• Schnellere Wundheilung mit H2
• Reduzierung oxidativer und entzündlicher Organschäden bei Dialyse

Stoffwechsel, Diabetes & Cholesterin

• Verbesserter Lipid- und Glukosestoffwechsel bei Typ-2-Diabetes
• Therapeutisches Potenzial bei erhöhtem LDL-Cholesterinspiegel
• Therapeutisches Potenzial bei Stoffwechselstörung und Übergewicht

Muskelermüdung & Sport

• Verringerung der Laktatwerte bei hoher körperlicher Belastung

Weitere Forschungsgebiete

• Therapeutisches Potenzial bei Parkinson / Steigerung der kognitiven Leistungsfähigkeit
• Therapeutisches Potenzial bei Darmkrebs
• Therapeutisches Potenzial bei Schizophrenie
• Therapeutisches Potenzial bei Autismus (1)
• Therapeutisches Potenzial bei Autismus (2)
• Therapeutisches Potenzial bei rheumatoider Arthritis
• Therapeutisches Potenzial bei Multipler Sklerose

Literatur & Downloads

• Zusammenhang zwischen gelöstem H2, pH-Wert und Redoxpotential (Randy Sharpe)
• Elektroaktiviertes Wasser – Langfassung, 469 Seiten (Karl-Heinz Asenbaum, 2019)
• Elektroaktiviertes Wasser – Kurzfassung, 92 Seiten (Karl-Heinz Asenbaum, 2019)

Technologie – SPE/PEM Elektrolyse verstehen

Wie funktioniert die Wasserstoff-Elektrolyse?

Wasserstoffbooster erzeugen Wasserstoffgas durch eine spezielle Elektrolysezelle aus dem eingefüllten Wasser. Diese sogenannte SPE/PEM-Zelle entspricht der Umkehrung einer Brennstoffzelle: Der Strom wird eingesetzt, um aus Wasser Wasserstoff und Sauerstoff zu gewinnen. Die aufgewendete elektrische Energie wird dabei fast ausschließlich im Wasserstoff gespeichert. Der Sauerstoff wird als Nebenprodukt über ein kleines Ventil oder einen Kondensattank abgeleitet.

Früher wurde wasserstoffreiches Wasser hauptsächlich mit stationären Wasserionisierern hergestellt, die basisches, ionisiertes Wasser produzieren. Dieses Wasser besitzt zwar freien Wasserstoff, ist aber basisch. Es gibt in der Natur kein rein basisches Wasser – manche Therapeuten geben sogar zu bedenken, dass es dem Körper schaden könnte, dauerhaft basisches Wasser zu trinken. Das Optimum ist ein Wasser wie in der Heilquelle von Lourdes: nicht basisch, aber mit freiem Wasserstoff angereichert.

Warum SPE/PEM-Membran entscheidend ist

Die moderne SPE (Solid Polymer Electrolytes) & PEM (Proton Exchange Membrane) Technologie arbeitet mit einer Membran, die den überschüssigen Sauerstoff zuverlässig separiert. Ergebnis: reines Wasserstoffwasser ohne Veränderung des pH-Wertes und ohne schädliche Nebenprodukte.

Bei der mobilen SPE-Technologie mit PEM-Membran liegen die Elektroden so nahe beieinander, dass sogar Umkehrosmose-Wasser mit geringster Leitfähigkeit behandelt werden kann. Die hohe Druckfestigkeit des Systems ermöglicht eine bis zu vierfache Übersättigung mit Wasserstoff – stationäre Wasserionisierer erreichen in der Regel maximal die Vollsättigung von 1,6 ppm.

Warnung vor Billiggeräten ohne Membran

Achtung: Es gibt immer mehr Billiggeräte aus China ohne PEM- bzw. SPE-Membran. Bei diesen Geräten entsteht bei der Ionisation Chlorid, Hypochlorit, Hypochlorige Säure und Ozon im Wasser. Diese Nebenprodukte werden zwar nachträglich herausgefiltert, der H2-Gehalt liegt aber nur bei ca. 0,3 ppm – unterhalb der therapeutisch wirksamen Konzentration von 0,5–0,8 ppm. Bei den chinesischen Produkten ist in fast allen Fällen keine PEM-Technologie verbaut – wir raten von diesen Geräten ab.

Ein wenig Chemie: pH-Wert, Redoxpotenzial & Wasserstoff

Wasser, in dem molekularer Wasserstoff gelöst ist, weist ein negatives Redoxpotential auf – eine negative elektrische Spannung gegenüber einer Messelektrode. Je niedriger das Redoxpotential, desto höher ist die Bereitschaft des Wassers, Elektronen abzugeben. Pro 18 Millivolt niedrigerem Redoxpotential verdoppelt sich diese Bereitschaft.

Wasserformel, Wasserstoff, Sauerstoff & Dipolcharakter

Sauerstoff enthält 8 Protonen und Neutronen im Kern, umkreist von 8 Elektronen. Wasserstoff besitzt ein Elektron, das um ein Proton rotiert. Zwei Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom ergeben zusammen ein asymmetrisches Molekül: Wasser (H2O). Am Sauerstoffende ist es negativ geladen und am Wasserstoffende positiv – Fachleute nennen das einen Dipol. Zwischen den positiv und negativ geladenen Enden benachbarter Moleküle bilden sich Wasserstoffbrücken, die unter anderem die Oberflächenspannung von Wasser bewirken.

H+ Ionen (Protonen), Elektronen & OH-Ionen

Stoffe, die Protonen abgeben, sind Säuren. Stoffe, die Protonen aufnehmen, sind Basen. Je mehr H+-Ionen in einer Flüssigkeit, desto niedriger der pH-Wert (saurer). Je mehr OH⁻-Ionen (Hydroxyl-Ionen mit Elektronenüberschuss), desto basischer die Lösung. Basische Stoffe sind gleichzeitig Antioxidantien, weil sie eine Oxidation verhindern – besonders wichtig in Zeiten, in denen freie Radikale durch Umweltbelastungen zunehmen.

Der pH-Wert – Die Kraft des Wasserstoffs

pH kommt von „potentia Hydrogeni“ – die Kraft des Wasserstoffs. Die logarithmische Skala reicht von 0 (sauer) über 7 (neutral) bis 14 (basisch). Unser Blut muss konstant bei ca. pH 7,35–7,4 liegen – schon minimale Abweichungen können lebensbedrohlich sein. Daher verfügt der Körper über immense Pufferkapazitäten. Sind diese erschöpft, greift er auf Mineralspeicher zurück, etwa Zähne und Knochen.

Elektroaktiviertes Wasser & die Elektrolyse

Bei der Elektrolyse wird Leitungswasser in einer zweigeteilten Kammer mit Platinelektroden durch Gleichspannung in saures Wasser (Anolyt) und reduziertes basisches Wasser (Katholyt) getrennt. Mineralien werden in ihre ionischen Bestandteile getrennt, z.B. Calcium-Ionen (Ca++) und Magnesium-Ionen (Mg++). Das Anolyt hat eine leicht desinfizierende Wirkung – in Krankenhäusern in Asien wird es gezielt als Alternative zu klassischen Desinfektionsmitteln eingesetzt.

Grundbegriffe pH, Redoxpotential, H2 ppm – Videoserie:

Dokument zum Video: Zusammenhang zwischen gelöstem H2, pH-Wert und Redoxpotential (Randy Sharpe)

Der AquaVolta H2-Turbo 3.0 – Unser Testsieger

7 Generationen konsequente Weiterentwicklung

Wir kooperieren seit Jahren mit den Fachleuten für elektroaktiviertes Wasser Karl-Heinz Asenbaum und Yasin Akgün vom Aquacentrum München. Dieses Team kommuniziert direkt mit den koreanischen Herstellern und prüft alle Geräte ausgiebig. In mittlerweile sieben Produktgenerationen haben wir gemeinsam die Leistungsfähigkeit der Booster konsequent gesteigert:

1. AquaLiving BlueBalance – der Anfang
2. Age2Go Blue900 – erste Verbesserung
3. Age2Go 2.8 – höhere H2-Ausbeute
4. AquaVolta Nano – kompakteres Design
5. H2-Turbo 1.0 – erstmals über 3 ppm
6. H2-Turbo 2.0 – über 5 ppm nach 10 Minuten
7. H2-Turbo 3.0 – aktueller Champion: über 6 ppm nach 5 Min, über 10 ppm nach 10 Min

Der AquaVolta H2-Turbo 3.0 stellt damit alles bisher Dagewesene in den Schatten. Der Turbo 2.0 ist noch begrenzt erhältlich – alle älteren Modelle sind eingestellt.

Leistungsdaten im Vergleich

Die folgende Tabelle zeigt einen Vergleich der wichtigsten Wasserstoffbooster am Markt. Die Messwerte basieren auf Tests mit dem H2-Blue Kit® bei Leitungswasser mit °dH 17:

*Tabelle zeigt Turbo 2.0 Messwerte. Der Turbo 3.0 erreicht über 6 ppm nach 5 Minuten und über 10 ppm nach 10 Minuten – der Vorsprung ist noch größer. H2-Ausbeute getestet mit H2-Blue Kit® in ppm, bei Leitungswasser mit °dH 17.

Hinweis: Bei GrünePerlen erhältlich sind der AquaVolta H2-Turbo 3.0 (unser Testsieger) und der H2-Master PLUS-V2 (starke Alternative mit DuPont-Membran). Die anderen Geräte dienen als Vergleichsreferenz.

Vorteile der mobilen Wasserstoffbooster

Wasserstoff ist ein sehr flüchtiges Gas und verschwindet innerhalb von drei Stunden zur Hälfte aus dem Wasser – wenn man ihn nicht durch dickes Glas oder Metall daran hindert. Man muss hochgesättigtes Wasserstoffwasser schnell nach der Produktion trinken. Für unterwegs sind die modernen PEM-Wasserstoffgeneratoren daher die perfekten Geräte – in wenigen Minuten frisches Wasserstoffwasser, wo auch immer man gerade ist.

Wir empfehlen kleine 300–500 ml Gefäße zu verwenden und kleine Portionen herzustellen, die Sie sofort konsumieren. Kein mit Wasserstoff übersättigtes Wasser kann dauerhaft „konserviert“ werden, da Wasserstoff nur unter Druck in Übersättigung gehalten werden kann. Einzige Einschränkung: Das Wasser darf keine Kohlensäure enthalten.

Wasserstoffgehalt messen – H2 Blue Kit & Redoxpotenzial

H2 Blue Kit® Titrationsmethode

Gelöster Wasserstoff (dissolved hydrogen, dH2) ist seit 2008 die Schlüsselkomponente zur Qualitätsbeurteilung von elektroaktiviertem Wasser. Früher wurde nur das Redoxpotential gemessen – ein ungenauer und relativer Wert, weil er auch von gelösten Mineralien beeinflusst wird. Seit 2016 gibt es eine für Laien praktikable Methode: das H2 Blue Kit®.

1 Tropfen des H2 Blue Kit® (pro 6 ml Wasser) gilt international als Nachweis für 100 ppb (0,1 ppm) gelösten Wasserstoffs. Jeder Tropfen, der sich entfärbt, steht für 0,1 ppm.

Warum das Trustlex ENH 1000 nicht funktioniert

In Japan kam das Messgerät Trustlex ENH 1000 auf den Markt, das aus dem Redoxpotential über einen Umrechnungsfaktor von ca. (-)2,14 den H2-Gehalt ableiten wollte. Dieser Faktor wurde von zahlreichen Fachleuten kritisiert – Trustlex gibt selbst zu, dass das Gerät nicht zuverlässig funktioniert. Elektronische Messgeräte erfordern hohe Fachkenntnisse und sind sehr teuer. Daher empfehlen wir die chemische Titrationsmethode mit dem H2 Blue Kit®.

Literatur: Zusammenhang zwischen gelöstem H2, pH-Wert und Redoxpotential (Randy Sharpe)

Praktische Anwendung von Wasserstoffwasser

Trinkmenge & Timing

Trinken Sie bis zu 0,3 l pro 10 kg Körpergewicht täglich. Bei hohen Temperaturen oder starker körperlicher Anstrengung entsprechend mehr. Benutzen Sie ein möglichst neutrales oder leicht basisches Wasser als Ausgangswasser.

Tipps zur optimalen Nutzung

Der H2-Turbo 3.0 verfügt über einen Druckausgleichsdeckel, der überschüssige Gase automatisch entweichen lässt. Die früher notwendige Entgasungsmethode (erst ohne Deckel laufen lassen, dann mit Deckel produzieren) entfällt dadurch komplett. Achten Sie nur darauf, dass das eingefüllte Wasser den Deckel nicht berührt.

Hinweis für Besitzer älterer Booster ohne Druckausgleichsdeckel:

1. Füllen Sie Wasser ein, lassen Sie den Deckel offen, damit Luftgase entweichen können.
2. Starten Sie den Booster einmal ohne Deckel.
3. Danach Deckel verschließen und mehrfach produzieren (max. 20 Min).

Nicht nur trinken – weitere Anwendungen

Lebensmittelforscher Prof. Manfred Hoffmann erläutert in seinem Buch „Vom Lebendigen in Lebensmitteln“, dass ein Absinken des Redoxpotentials um 18 mV eine Verdoppelung des Elektronenangebots bedeutet. Durch Einlegen von Lebensmitteln in Wasserstoffwasser lässt sich deren Qualität messbar verbessern:

• Lebensmittel auffrischen: Früchte, Salate, Gemüse, Fisch und Fleisch für 15–30 Minuten in frisches Wasserstoffwasser einlegen.
• Pulver anrühren: Milchpulver, Fitnesspulver, Mineralien- und Vitaminmischungen mit Wasserstoffwasser anrühren.
• Getränke mixen: Cocktails und Drinks werden milder, der Geschmack kommt besser zur Geltung. Auch Eiswürfel aus Wasserstoffwasser sind möglich.
• Nach Alkoholgenuss: 2 Gläser am Abend und 2 Gläser am nächsten Morgen auf nüchternen Magen.
• Für Haustiere: Hunden und Katzen wasserstoffreiches Wasser zum Trinken geben – Fell und allgemeine Gesundheit verbessern sich erfahrungsgemäß.

Unsere Testvideos – Wasserstoffbooster im Vergleich

Die folgenden Videos dokumentieren unsere Testhistorie seit 2016. Sie zeigen die Entwicklung von den ersten Boostern bis zum aktuellen H2-Turbo 3.0.

H2 Blue Kit® Messung – So testen wir den Wasserstoffgehalt

Wasserstoff im Trinkwasser – Elektrolyse erklärt

Die Geschichte des Wassertrinkens – vom Wasserfilter zum Wasserstoffzeitalter

AquaVolta Nano | Blue900 | Age2Go 2.8 – Test 2021

Aquion mobil vs. Highdrogen Age2Go Blue900 – H2 nach 10 Minuten

AquaVolta Age2Go 2.8 vs. AquaLiving BlueBalance – H2 nach 10 Minuten

H2 Blue Kit® – Titrationsmethode im Detail

Häufig gestellte Fragen zu Wasserstoffwasser

Was ist Wasserstoffwasser?

Wasserstoffwasser ist Wasser, das mit freiem molekularem Wasserstoff (H2) angereichert wurde. H2 ist das kleinste Molekül überhaupt und wirkt als selektives Antioxidans: Es neutralisiert gezielt die schädlichsten freien Radikale (Hydroxyl-Radikale) und lässt nützliche Radikale des Immunsystems in Ruhe.

Ist Wasserstoffwasser wissenschaftlich belegt?

Ja, es gibt über 1.000 wissenschaftliche Studien zu molekularem Wasserstoff. Die grundlegende Studie zur selektiven antioxidativen Wirkung wurde im renommierten Fachmagazin Nature Medicine veröffentlicht. Studien zeigen positive Effekte bei oxidativem Stress, Stoffwechselerkrankungen, Muskelermüdung und weiteren Bereichen.

Wie viel Wasserstoffwasser sollte man am Tag trinken?

Die Empfehlung liegt bei bis zu 0,3 Liter pro 10 kg Körpergewicht täglich. Wichtig ist eine therapeutische H2-Konzentration ab 0,5 ppm. Ein Zuviel gibt es nicht – überschüssiger Wasserstoff wird innerhalb weniger Minuten über die Atmung ausgeschieden.

Was ist der Unterschied zwischen einem Wasserstoffbooster und einem Wasserionisierer?

Mobile Wasserstoffbooster mit SPE/PEM-Membran erzeugen reines H2-Wasser ohne Abwasser und ohne Veränderung des pH-Wertes. Sie erreichen heute deutlich höhere H2-Konzentrationen als stationäre Ionisierer, sind günstiger, mobiler und in der H2-Leistung überlegen.

Warum ist der AquaVolta H2-Turbo 3.0 der beste Booster?

Der H2-Turbo 3.0 ist die 7. Generation unserer Booster-Entwicklung. Er erreicht über 6 ppm nach 5 Minuten und über 10 ppm nach 10 Minuten – mehr als doppelt so viel wie die nächstbesten Geräte. USB-C Anschluss, 90 Minuten Akkulaufzeit, kein Abwasser, Druckausgleichsdeckel.

Worauf muss man beim Kauf eines Wasserstoffboosters achten?

Achten Sie unbedingt auf SPE/PEM-Membrantechnologie. Billiggeräte ohne Membran erzeugen neben Wasserstoff auch schädliche Nebenprodukte wie Ozon und Chlor. Die therapeutische Schwelle liegt bei 0,5 ppm – viele günstige Geräte erreichen das nicht. Verwenden Sie außerdem nur stilles Wasser ohne Kohlensäure.