Bianco di puro – Design-Hochleistungsmixer aus deutscher Entwicklung
Bianco di puro steht für Hochleistungsmixer, die Leistung und Ästhetik vereinen. Die Marke wurde in Deutschland entwickelt und richtet sich an anspruchsvolle Nutzer, die neben Mixergebnissen auch Wert auf Design, Verarbeitung und durchdachte Funktionen legen. Vom kompakten Einstiegsmodell bis zum professionellen Brushless-DC-Mixer bietet Bianco ein abgestuftes Sortiment – ergänzt durch ein einzigartiges Behältersystem, das kaum ein anderer Hersteller in dieser Vielfalt bietet.
Die Bianco Mixer im Überblick
Das aktuelle Sortiment umfasst Modelle für unterschiedliche Ansprüche und Budgets:
- Bianco Gusto Pro – Das Flaggschiff mit bürstenlosem DC-Motor. Extrem leise, langlebig und leistungsstark. Der Brushless-Motor hat keinen mechanischen Verschleiß an den Kohlebürsten – ideal für den täglichen Intensiveinsatz.
- Bianco Tune Pro – Ebenfalls mit Brushless-DC-Motor, kompakteres Design. Kombiniert Profi-Antrieb mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Bianco Gusto Alpha – Leistungsstarker Allrounder mit klassischem Induktionsmotor. Solide Verarbeitung, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Bianco Puro S – Inklusive Vakuum Tri-Set für oxidationsfreies Mixen. Ideal für grüne Smoothies, die Farbe und Nährstoffe optimal bewahren sollen.
- Bianco Volto N – Der bewährte Klassiker mit starkem Motor und zeitlosem Design.
- Bianco Primo S – Der Einstieg in die Bianco-Welt. Kompakt, leistungsstark und ideal für Einsteiger, die einen echten Hochleistungsmixer suchen.
- Bianco Patto – Kompakter Standmixer für den täglichen Gebrauch. Solide Leistung in einem handlichen Format.
- Bianco Attivo Mix & Go – Das Personal-Blender-System: Mixen und direkt im Behälter mitnehmen. Erhältlich mit 250ml, 400ml und 600ml Sport-To-Go Behältern.
Brushless DC-Technologie – Warum bürstenlose Motoren die Zukunft sind
Die Modelle Gusto Pro und Tune Pro setzen auf Brushless-DC-Motoren. Im Gegensatz zu herkömmlichen Bürstenmotoren arbeiten diese ohne mechanischen Kontakt zwischen Rotor und Stator. Das Ergebnis: deutlich leiserer Betrieb, längere Lebensdauer, weniger Wärmeentwicklung und gleichbleibende Leistung über viele Jahre. Für Nutzer, die ihren Mixer täglich intensiv einsetzen, ist ein Brushless-Modell die nachhaltigere Wahl.
Das Bianco Behältersystem – Für jeden Einsatz der richtige Behälter
Ein großer Vorteil von Bianco: Sie können für Ihren Mixer verschiedene Behälter nutzen – je nach Einsatzzweck. Von 0,8 bis 2 Liter, aus Tritan oder Edelstahl, für Einzelportionen oder Familienmengen:
- Premium Behälter (2L) – Der Allrounder für die meisten Rezepte
- Flower Behälter (2L) – Breitere Form, ideal für dickflüssige Mischungen
- Solo Behälter (1L) und Square+ (1L) – Kompakt für Einzelportionen, Dips und Saucen
- INOX Behälter (0,8L) – Edelstahl, ideal für heiße Suppen und Nussmus
- Canto (1,5L) und Cube+ (1,5L) – Die goldene Mitte
Tipp: Wer häufig zwischen verschiedenen Rezepttypen wechselt, profitiert von mehreren Behältern – so sparen Sie sich das Umfüllen und Zwischenreinigen.
Vakuum-Mixen mit Bianco
Der Bianco Puro S wird serienmäßig mit dem Tri-Set für Vakuum-Mixen geliefert. Die Vakuumpumpe ist als Zubehör für alle Bianco-Mixer erhältlich. Beim Vakuum-Mixen wird vor dem Mixvorgang die Luft aus dem Behälter gesaugt. Dadurch wird die Oxidation minimiert – Smoothies behalten ihre Farbe länger, Vitamine und Enzyme bleiben besser erhalten, und der Geschmack ist intensiver.
Bianco vs. Vitamix und Blendtec – Wie positioniert sich die Marke?
Während Vitamix und Blendtec als amerikanische Traditionsmarken seit Jahrzehnten den Markt prägen, setzt Bianco di puro auf europäisches Design und innovative Funktionen wie Brushless-Motoren und Vakuum-Technologie. Die Behältervielfalt ist bei Bianco einzigartig – kein anderer Hersteller bietet so viele verschiedene Behältergrößen und -formen für ein System. Preislich bewegt sich Bianco zwischen den Einstiegsmodellen von Vitamix und den Premium-Blendern von Blendtec.
Leiser mixen mit dem Soundcover
Für die Modelle Gusto Pro und Gusto Alpha ist das BIANCO Soundcover erhältlich – eine Schallschutzhaube, die den Geräuschpegel beim Mixen deutlich reduziert. Besonders praktisch in offenen Wohnküchen oder bei frühmorgendlichen Smoothies.
Häufig gestellte Fragen zu Bianco di puro Mixern
Was unterscheidet den Brushless-DC-Motor von einem normalen Mixermotor?
Ein Brushless-DC-Motor arbeitet ohne Kohlebürsten, die bei herkömmlichen Motoren verschleißen. Dadurch ist er leiser, langlebiger und effizienter. Bianco setzt diese Technologie im Gusto Pro und Tune Pro ein. Im Alltag bedeutet das: weniger Geräusch beim Mixen, gleichbleibende Leistung über Jahre und weniger Wartung.
Passen alle Bianco Behälter auf alle Bianco Mixer?
Die meisten Behälter sind mit allen aktuellen Bianco-Modellen kompatibel (Gusto Pro, Tune Pro, Gusto Alpha, Puro S, Volto N, Primo S). Ausnahme: Die Attivo-Behälter (250ml, 400ml, 600ml) passen nur auf das Attivo Mix & Go System, und der Behälter für Piano & Forte 2.0 passt nur auf diese älteren Modelle.
Welcher Bianco Mixer eignet sich am besten für grüne Smoothies?
Für grüne Smoothies empfehlen wir den Bianco Puro S mit dem mitgelieferten Vakuum Tri-Set. Durch das Vakuum-Mixen wird die Oxidation minimiert – der Smoothie behält seine grüne Farbe und die Nährstoffe bleiben besser erhalten. Alternativ bietet der Gusto Pro mit seinem Brushless-Motor die stärkste Leistung für besonders faserige Zutaten wie Grünkohl oder Sellerie.
Kann ich mit einem Bianco Mixer auch Nussmus oder heiße Suppen zubereiten?
Ja, alle Bianco Hochleistungsmixer können durch die Reibungswärme des Motors Suppen direkt im Behälter erhitzen. Für Nussmus empfehlen wir den INOX Edelstahlbehälter (0,8L) – er ist besonders robust und leicht zu reinigen. Der Stampfer hilft dabei, zähe Mischungen wie Nussmus gleichmäßig zum Messer zu führen.
Wie laut sind Bianco Mixer im Vergleich zu Vitamix und Blendtec?
Die Brushless-Modelle (Gusto Pro und Tune Pro) sind spürbar leiser als vergleichbare Mixer mit Bürstenmotor. Mit dem optionalen Soundcover wird der Geräuschpegel nochmals deutlich reduziert. Zum Vergleich: Der Blendtec Professional 800 ist dank seiner Schallschutzhaube der leiseste Mixer in unserem Sortiment, aber die Bianco Brushless-Modelle mit Soundcover kommen dem sehr nahe.
Welchen Bianco Mixer empfiehlt GrünePerlen als Einstieg?
Als Einstieg empfehlen wir den Bianco Primo S. Er bietet echte Hochleistung zu einem fairen Preis und ist ideal für alle, die einen zuverlässigen Mixer für Smoothies, Suppen und Dips suchen. Wer mehr Leistung und Langlebigkeit möchte, greift zum Gusto Alpha oder – als beste Gesamtlösung – zum Gusto Pro mit Brushless-Motor.