Vitamix Commercial – Legendäre Profi-Mixer für Gastronomie und Gewerbe
Vitamix ist die weltweit bekannteste Marke für Hochleistungsmixer – und in der Gastronomie seit den 1920er Jahren eine Institution. Von der Smoothie-Bar über die Hotelküche bis zum Sterne-Restaurant: Vitamix Commercial Mixer sind für den professionellen Dauereinsatz konstruiert und bieten die breiteste Modellpalette aller Hersteller – vom kompakten Bar-Mixer bis zum 5,7-Liter-Großküchenmodell.
Vitamix Gastro-Mixer im Überblick
- Vitamix The Quiet One – Der leiseste Vitamix für den Einsatz am Gast. Vollständiges Schallschutzgehäuse, 6 programmierbare Zyklen, automatische Abschaltung. Ideal für Bars, Cafés und offene Küchen.
- Vitamix Touch & Go Advance – Programmierbarer Profiblender mit Touch-Bedienung. Kompakt, schnell und für hohe Durchsätze ausgelegt.
- Vitamix BarBoss / Drink Machine Advance – Speziell für Bars und Cocktail-Lounges: vorprogrammierte Zyklen für Frozen Drinks, Smoothies und Crushed Ice. Ein Tastendruck genügt – das Personal braucht keine Mixer-Erfahrung.
- Vitamix Vita-Prep 3 – Der Arbeitstier für die Profiküche. Stufenlose Geschwindigkeitsregelung, 2-Liter-Behälter, ausgelegt für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Dressings und Pürees im Dauerbetrieb.
- Vitamix XL – Der Großküchenprofi mit 5,7-Liter-Behälter. Für Kantinen, Catering und Großveranstaltungen, wo große Mengen in einem Durchgang verarbeitet werden müssen.
Commercial Behälter und Zubehör
- 1,4L Advance Behälter – Standard für The Quiet One und Touch & Go
- 0,9L Advance Behälter – Kompakt für BarBoss und Einzelportionen
- 0,9L Compact mit Ice-Blade – Spezialbehälter für Crushed Ice und Frozen Drinks
- 2L Behälter für Vita-Prep 3 – Nass- und Trocken-Einsatz
- Rinse-o-Matic – Automatisches Behälter-Reinigungssystem für die schnelle Zwischenreinigung zwischen Mixvorgängen
Vitamix im Vergleich zu Blendtec und Bianco Commercial
Vitamix bietet die breiteste Modellpalette – vom 0,9L Bar-Mixer bis zum 5,7L XL für Großküchen hat kein anderer Hersteller eine vergleichbare Abdeckung. Blendtec Commercial ist die erste Wahl bei maximaler Lautstärkereduktion und innovativen Funktionen wie dem Nitro Blending System. Bianco Commercial überzeugt mit Brushless-DC-Motoren und dem vielfältigsten Behältersystem. Gerne beraten wir Sie, welche Marke und welches Modell zu Ihrem Betrieb passt.
Häufig gestellte Fragen zu Vitamix Commercial
Welcher Vitamix eignet sich am besten für eine Smoothie-Bar?
Für eine Smoothie-Bar mit Kundenkontakt empfehlen wir den Vitamix The Quiet One – er ist leise genug für den Einsatz am Tresen und hat programmierbare Zyklen für gleichbleibende Ergebnisse. Für Bars mit Frozen Drinks ist der BarBoss die bessere Wahl, da er speziell für Cocktails und Crushed Ice optimiert ist.
Was ist der Unterschied zwischen Vitamix The Quiet One und Blendtec Stealth?
Beide sind leise Gastro-Mixer mit Schallschutzgehäuse. Der Blendtec Stealth ist etwas leiser und hat das innovative Nitro Blending System als Option. Der Vitamix The Quiet One bietet mehr Programmieroptionen und ist breiter in der Gastronomie etabliert. Bei der reinen Mixleistung nehmen sich beide nichts – die Wahl hängt von den Workflow-Anforderungen ab.
Kann der Vitamix XL auch für kleinere Mengen genutzt werden?
Der Vitamix XL ist mit seinem 5,7-Liter-Behälter für große Mengen optimiert. Für kleinere Portionen ist er weniger geeignet, da die Zutaten den Messerbereich nicht ausreichend bedecken. Wenn Sie sowohl große als auch kleine Mengen verarbeiten, empfehlen wir den XL als Ergänzung zu einem Vita-Prep 3 oder The Quiet One – nicht als Alleingerät.
Gibt es Gewerbeangebote und Mengenrabatte?
Ja, für Gastronomiebetriebe, Hotelketten und Wiederverkäufer bieten wir individuelle Konditionen an. Kontaktieren Sie uns per Telefon oder E-Mail – wir beraten Sie zur optimalen Geräteauswahl und erstellen ein maßgeschneidertes Angebot für Ihren Betrieb.