Bianco Gusto α (Alpha) Hochleistungsmixer

Unser Tip! Aktion - MEGA Preis Leistung!

Der Bianco Gusto α (Alpha) ist ein besonders kraftvoller & leiser Mixer der Bianco di Puro GmbH aus Köln mit AC-Motor. Mit erstaunlich viel Zubehör! Sie bekommen das Bianco Soundcover und einen zusätzlichen Mixbehälter (Solo Jar) zum Standardlieferumfang dazu!

Der neue Bianco Gusto α (Alpha) ist der neue und ultimative Hochleistungsmixer aus dem Hause Bianco. Hervorragend geeignet für die professionelle Verwendung in der Gastronomie. Egal für welche Aufgabe er eingesetzt wird, der Bianco Gusto Alpha überzeugt durch seine Leistung, Vielfältigkeit und zeitlosem Design. Mit einer Umdrehungsleistung 1.500 bis 32.000 und einer Leistung von 1.400 Watt wird er mit jeder Aufgabe spielend fertig. Die Edelstahlklingen aus japanischem Hartstahl verarbeiten mühelos selbst hartes und tiefgefrorenes Mixgut. Ein professioneller Mixer in der Profi-Liga!

Der neue Bianco Gusto α (Alpha) - Einführungsaktion inkl. Solo Behälter

Mit dem neuen Bianco Gusto α (Alpha) präsentiert Bianco di Puro einen ultimativen und leistungsstarken Hochleistungsmixer für die professionelle Verwendung in der Gastronomie. Der Bianco Gusto α zeichnet sich durch seine hervorragende Verarbeitung, einfache Handhabung, leiser Betriebslautstärke und einzigartigen Vielfalt aus. Ein Hochleistungsmixer für die Profi-Liga! Der Bianco di puro Gusto Alpha verfügt über einen starken 1.400 Watt AC-Motor. Diese Eigenschaft prädestiniert den Bianco Alpha dazu, neben den normalen Mixaufgaben, auch schwierigere Dinge wie das Kneten von Teig zu bewältigen. Sollten Sie hohe Ansprüche haben an einen geräuscharmen Betrieb haben, gibt ein passendes Soundcover dazu. Mit 5 vorprogrammierten und 5 individuell einstellbaren Mixprogrammen rundet der Bianco mit einem extrem positiven Eindruck ab. Bianco gibt bei gewerblicher Nutzung 2 Jahre Garantie auf den Motorblock! Bianco Gusto α (Alpha) - Hält, was es verspricht!

Der Bianco Gusto Alpha weist alle Vorteile eines Bianco Gusto Pro auf. Dadurch dass der Bianco Gusto Alpha einen AC-Motor (Wechselstrommotor) besitzt, gelingen Ihnen bessere Ergebnisse bei grünen Smoothies! Aktuell bekommen Sie ein Bianco Soundcover im Wert von 299€ und einen zusätzlichen Mixbehälter (Solo Jar) im Wert von 129€ gratis zur Ihrem Hochleistungsmixer dazu!

*Achtung Farbe ist matt-silber! Die Bilder mit dem schwarzen Gerät sind Beispielbilder des optisch identischen GustoPro.

Der ähnliche Bianco Gusto Pro | Vorstellung & Bedienung

Vergleichsvideo des Gusto Pro & optionale Vakuumpumpe

In den folgenden Videos sehen Sie einen Vergleich zwischen Bianco Gusto Pro und Blendtec Stealth und die Vorstellung der Bianco Vakuumpumpe

Achtung: Der hier zu sehende Lautstärkevergleich ist mit dem Gusto Pro mit DC Motor erfolgt. Der Gusto Alpha hat einen AC Motor, daher ist er vom Motorgeräuschpegel etwas lauter, als der teurere Gusto Pro.

Highlights des neuen Bianco Gusto Alpha 

• Doppelschlagmesser aus rost- & nickelfreiem jap. HCS Edelstahl

• 1400 Watt AC-Motor

• leichte Bedienung | 5 Automatik Programme + manuelle Geschwindigkeit 

• 5 individuelle Automatikprogramme selbst programmierbar 

• Pulse Funktion

• inkl. 1,5 Liter Cube+ Behälter aus Tritan mit 6 Klingen | BPA-Frei 

• inkl. zusätzlichem 1 Liter Solo Jar Behälter! (Tritan BPA frei)

• inkl. Stampfer TS (ohne Temperaturanzeige)

• inkl. Bianco Soundcover!

• 5 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock, 2 Jahre auf das Zubehör für Privatkunden

• 2 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock, 2 Jahre auf das Zubehör für Gewerbekunden

• ohne Versandkosten (versandkostenfreie Lieferung innerhalb D + AT mit DHL)

• inkl. Nussmilchbeutel zum Filtern von veganen Milchalternativen, zum Abseien bzw. zur Zubereitung von faserfreien Säften & Limonaden

• inkl. Buch 

• optional mit Bianco Vakuumpumpe 

Bedienung & Infos zum Bianco Alpha

Leistungsstarker AC-Motor

Der Bianco Gusto Alpha verfügt über einen leistungsstarken 1.400 Watt AC-Motor. Der Vorteil gegenüber einem DC-Motor, wie z.B. beim Bianco Gusto Pro ist, dass er bessere Ergebnisse bei der Zubereitung von grünen Smoothies erzielt. 

Bianco Belüftungssystem

Das Belüftungssystem an der Unterseite des Bianco Gusto Alpha Motorblocks schützt den Motor vor Überhitzung. Dies ist besonders im gewerblichen Bereich sinnvoll, da in Stoßzeiten oft sehr viel Leistung in kurzen Zeiträumen abverlangt wird.

Der Bianco Gusto Alpha ist sehr leise im Betrieb

Der Bianco Gusto Alpha wird mit einem Soundcover (Geräuschschutz) geliefert! Damit wird er noch leiser und kann locker mit dem Premiumgerät von Blendtec, dem Blendtec Stealth, welcher bisher als leisester Mixer der Welt bekannt ist, mithalten.

5 + 5 Mixprogramme + Programmierung 

Mit 5 vordefinierten und 5 selbst programmierbaren Mixprogrammen bietet der Gusto Alpha Orientierung, aber auch genug Freiraum für den Profi, eigene Programme festzulegen, die auf Knopfdruck zur Verfügung stehen. Folgende Programme stehen Ihnen zur Verfügung: 1. Grüne Smoothies, 2. Fruchtsmoothies, 3. Bowls, 4. Mixen, 5. Reinigung. Sie können die 5 fertigen Programme verwenden, Sie können sich aber auch ganz flexibel Ihre eigenen Programme nach Bedarf zusammenstellen. Sie brauchen dazu nicht mal eine Software, denn die Programmierung erfolgt ganz simpel und einfach direkt am Gerät! Dies ist eine wirkliche Innovation.

Manuelle Geschwindig­keitsregelung 

Die Geschwindigkeit kann beim Gusto Alpha mit Hilfe des Drehreglers in 30 Mixstufen gewählt werden.

Pulse Modus 

Der Pulse Modus ist ideal zum Mixen von sehr festen Zutaten. Im Pulse Modus kann beispielsweise Eis in Eisschnee verwandelt werden.

Kontinuierliche Feinjustierung der Leistung

Das patentierte innovative IPM-System (Intelligent Power Management System) prüft während des Mixens von zähen und klebrigen Zutaten (bspw. Teig, Nussmus) kontinuierlich die Motorleistung und regelt diese bei Bedarf automatisch nach. Dadurch wird wirklich jedes Mixgut optimal verarbeitet.

Inklusive Bianco Cube+ und zusätzlichem Solo Jar Behälter

Zum Hochleistungsmixer Bianco Gusto Alpha bekommen Sie 2 Mixbehälter dazu. Als Standardbehälter den Bianco Cube+ mit 1,5 Liter Fassungsvermögen und zusätzlich den Solo Jar Behälter mit 1 Liter Fassungsvermögen. 

Bianco Cube+ : 

• 1,5 Liter Volumen
• 6 Edelstahlklingen (HCS)
• Deckel mit Silikondichtung
• Behälter aus Kunststoff Tritan (BPA-frei)

Bianco Solo Jar: 

• 1 Liter Volumen
• 2 lange Edelstahlklingen
• leicht entnehmbarer Silikondeckel
• Behälter aus Kunststoff Tritan (BPA-frei)
• stapelbar

Optionales Highlight: Die Bianco Vakuumpumpe

Durch das Zerkleinern erhöht sich die Oberfläche des Mixguts und reagiert auf Kontakt mit Sauer­stoff mit Zerfallsprozessen. Diese machen sich relativ rasch durch einen Farbverlust bemerkbar. Viele kennen das Problem von Avocado-Dips. Neben dem optisch unschönen Farbverlust führt dieser natürliche Prozess der Oxidation auch zu einem Verlust von wertvollen Vitaminen. Mit Hilfe der Bianco Vakuum­pumpe kann dieser Vorgang aufgehalten werden. Die Vakuum­pumpe verhindert die Oxidation, sorgt für mehr Nährstoffe, sattere Farben und besseren Geschmack. Die Vakuumpumpe wird einfach mit dem mitgelieferten Apapter aufgesetzt und via Batterien oder Netzteil betrieben.

Technische Daten

• Motor: Wechselstrommotor (AC) 

• Leistung: 1.400 Watt 

• Stromversorgung: 220- 240 V / 50-60 Hz

• Verbrauch Stand-By: < 0,5 Watt

• Drehzahl: 1.500 - 25.000 U/min

• Gewicht: 6,5 kg (Verpackung 7,5 kg)

• Maße: (HxBxT) mit Cantobehälter: 46 x 23 x 24,45 cm

• Farbe: matt-silber

• Bedienelement: Touchdisplay für Programmauswahl, Pulse-/Pausetaste Funktion, Drehknopf für Steuerung Mixstufen und Laufzeit

• Mixprogramme: 5 (Grüne Smoothies, Fruchtsmoothies, Bowls, Mixen, Reinigung)

• Individuelle Programme: 5 

• Manueller Modus: Variable Laufzeit- und Mixstufenauswahl, Pulsefunktion, Pausefunktion

• Display: LCD

• Sicherheitsfunktionen: Mixbehältererkennung, Überhitzungsschutz, Überlastschutz

• Zertifikate: CE, EMC

Bianco di puro Herstellergarantie

• 5 Jahre auf den Motorblock bei Haushaltsnutzung
• 2 Jahre auf den Motorblock bei gewerblicher Nutzung
• 2 Jahre auf den Mixbehälter
• 2 Jahre auf den Stampfer