Dörrfolie Silikon 30x35cm | Sedona Combo & Supreme, Wartmann 1902
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- Artikel-Nr.: SW10028
Plastikfreies Silikon (Rohmaterial Silikat) oder BPA-freier Kunststoff sind das Mittel der Wahl, um tropfende Lebensmittel, wie Tomaten, Mango u.a. ohne klebende Rückstände auf Dörrgittern und -Einschüben zu trocknen. Unabdingbar sind sie ebenfalls für Fruchtleder, Kräcker und andere Gourmet Rohkost Kreationen. Statt kurzlebiges Backpapier, welches in der Regel antihaftbeschichtet ist, sind diese Folien über Jahre zu verwenden.
Sind Sie Liebhaber für dünne Rohkost Backwerk-Variationen? Dann sind unsere Dörrfolien ideal. Auf Silikon lassen sich alle selbst produzierten Köstlichkeiten mit Leichtigkeit ablösen, so gelingen auch Rezepte die zarte und empfindliche Resultate benötigen. Bunte Fruchtleder-Kompositionen sind ebenso leicht herzustellen wie Rohköstlichkeiten aus saftigem Obst. Auch breiige und marinierte Leckereien gelingen perfekt. Warum? Ganz einfach: Die Dörrfolien verhindern sowohl ein Ankleben als auch ein Durchsuppen auf die darunterliegenden Einschübe!
Tipp: Die Dörrfolien passen perfekt auf die Trockeneinschübe. Sie können die gesamte Fläche für Ihre selbstkreierten Schlemmereien verwenden. Wie wäre es mit einem hauchzarten Wrapteig? Gefüllt mit getrockneten Pilzen und duftenden Kräutern? Sie werden erstaunt sein, wie leicht der Teig sich ablösen lässt!
Die Praxis hat gezeigt, dass es ein Vorteil ist, die Folien zum Bestreichen auf die Arbeitsfläche zu legen und dann erst den Einschub unter die Folie zu schieben. So bleibt der Einschub selber schön sauber.
Praktischer Vorteil: Unsere Dörrfolien sind immer wieder verwendbar und verziehen sich nicht.
Wussten Sie schon…
..Dörrfolien aus Silikon sind ganz einfach mit warmen Wasser zu reinigen.
Häufig gestellte Fragen – Dörrfolie Silikon 30x35cm Sedona & Wartmann 1902
Für welche Dörrautomaten passt diese Silikon-Dörrfolie?
Die Silikon-Dörrfolie im Format 30x35 cm passt auf die Wartmann WM-1902, Sedona Combo und Sedona Supreme Dörrautomaten. Sie kann bei Bedarf auch zugeschnitten werden und ist somit für weitere Geräte mit ähnlichen Einschubmaßen verwendbar.
Was ist der Vorteil gegenüber herkömmlichen Dörrfolien?
Silikon-Dörrfolien sind plastikfrei, hitzebeständig bis über 200°C, lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet. Die Antihaftoberfläche erleichtert das Ablösen von Fruchtleder und Kräckern erheblich. Sie halten deutlich länger als herkömmliche Folien.
Kann ich die Folie zuschneiden?
Ja, die Silikon-Dörrfolie kann mit einer Schere auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden. So passt sie auch in Dörrautomaten anderer Hersteller mit abweichenden Einschubmaßen. Die Schnittkanten fransen nicht aus.
Wie reinige ich die Silikon-Dörrfolie?
Einfach unter warmem Wasser mit Spülmittel abwaschen oder in die Spülmaschine geben. Hartnäckige Rückstände lösen sich durch kurzes Einweichen. Keine Scheuermittel oder scharfen Reiniger verwenden.
Wie viele Folien brauche ich für meinen Dörrautomat?
Der Sedona Supreme hat 9 Einschübe, die Sedona Combo 9, der Wartmann 1902 ebenfalls 9. Für das Dörren von Fruchtleder oder Kräckern auf allen Ebenen benötigen Sie entsprechend viele Folien. Für festes Dörrgut sind sie nicht nötig.
Sind die Silikon-Folien lebensmittelecht und BPA-frei?
Ja, die Dörrfolien bestehen aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Silikon. Sie sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert und geben weder Gerüche noch Geschmacksstoffe an das Dörrgut ab.
| Lieferumfang: | - |
| Unser Kommentar: | Ein Dörrgerät aus Edelstahl hat gerade beim Dörren den sehr großen Vorteil, daß kein Kunststoff ausgasen kann und keine Dämpfe ins Dörrgut übergehen. Gerade bei den sehr langen Dörrzeiten, wird der Kunststoff permanent über lange Zeit erwärmt und es besteht das Risiko, daß eventuell Gase in das Dörrgut übergehen könnten. Nicht so bei einem Dörrgerät aus 100% Edelstahl. |
| Produkttyp: | Zubehör |
| Profil: | Dörrfolie |
| Nutzung: | Gewerbe, Privat |
| Zustand: | neu |
| Hersteller: | TriBest |
| Breite: | 30 cm |
| Höhe: | 0.01 cm |
| Länge: | 35.5 cm |
| Gewicht: | 0.01 kg |
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