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- Artikel-Nr.: 84260
Leistung: 1800 Watt bei 220V| 3,8 PS | programmierbar | bis 32.000 U/min | Bei uns erhalten Sie jederzeit telefonischen Support bei Einrichtung, Programmierung & Nutzung! Wir liefern den Blendtec Stealth 895 Nitro immer inklusiv unserer neusten GP-Blendtec Fibel mit Basiswissen, Tipps, Tricks und mehr als 200 Rezepten speziell für Blendtec Mixer (Ringbuch, in deutsch). Smoothies, Säfte, vegane Milch, Frappé, Mixgetränke, Desserts, Teige, Aufstriche, Hummus, Dressings, Dips, Sirups, Marmeladen, Marinaden, Pestos, Suppen, Rohkost, Babykost, uvm. Mit dieser Dokumentation holen sie alles aus Ihrem Blendtec heraus. mehr Infos...
Blendtec Stealth 895 Nitro Blending System - Profiblender für die Gastronomie
Spezialausgabe des Blendtec Stealth mit dem Blendtec Nitro Blending System
Achtung: Den klassischen Blendtec Stealth 885 finden Sie hier....
NITRO BLENDING SYSTEM
Das neue Nitro Blending System (NBS) auf dem Blendtec Stealth 895 NBS ist eine Bereicherung für jeden Smoothie Bar Betreiber denn nun kann direkt im ToGo Becher produziert werden, jedoch mit allen gewohnten Stärken des Blendtec Stealth. Keine übrig bleibendem Smoothiereste, die nicht mehr ganz in den Becher passen, denn sie können nun direkt im Becher mixen. Der Blendtec Stealth 895 NBS besitzt einen Adapter welcher einen ToGo Becher festhält, in dem dann direkt gemixt werden kann.
Sparen Sie im Schnitt €10.000 pro Jahr an Lebensmittelkosten durch den Umstieg auf das NBS-System. Das NBS-System ermöglicht das Mixen direkt im Papp- oder Plastikbecher, welchen der Kunde mit sich nimmt. Der Becher wird in das NBS-Modul gesetzt und mit dem Mixwerk verbunden. Sagen Sie der Lebensmittelverschwendung mit dem innovativen NBS-Design den Kampf an! Das-NBS benötigt genormte Becheröffnungsmaße, damit das System 100% dicht ist während des Mixvorganges. Gerne prüfen wir, ob Ihre bestehenden Papp- oder Plastikbecher passen, oder machen Ihnen ein Angebot für passende Becher.
Der Stealth Nitro besitzt 40 vorprogrammierten Mischzyklen um Ihre beliebtesten Rezepte in perfekter Konsistenz mit nur einem Tastendruck für die üblichen Blendtec Behälter herzustellen. Für das NBS-System gibt es 2 vorprogrammierte Mischzyklen. Jeder Mischzyklus schaltet automatisch ab, wenn er fertig ist, sodass der Mitarbeiter sich um andere Aufgaben kümmern kann.
Der Blendtec Stealth® ist ein Multifunktions-Profi Mixer für die gewerbliche Nutzung zur Zubereitung von Smoothies, frisch gepresstem Saft, Eis, Shakes, Suppen, Saucen, Dressings. Blendtec Geräte kommen überwiegend im gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb zum Einsatz. Daher konnte Blendtec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder Bar bzw. in Smoothieshop kommen Blendtec Geräte zum Einsatz. Dieser Blendtec Hochleistungsmixer ist der perfekte Mixer für die gehobene Gastronomie. Der Blendtec Stealth passt perfekt an Orte wo ein sehr geringer Geräuschpegel wichtig ist.
Der Blendtec Stealth ist tatsächlich der leiseste Hochleistungsmixer auf dem Markt, er hat den niedrigsten Geräuschpegel, der jemals bei einem Hocleistungsmixer gemessen wurde! Dank des extrem niedrigen Geräuschpegels ist das Mixen an der Bar direkt vor den Kunden möglich, ohne dass diese ihre Gespräche unterbrechen müssen. Einfach genial. Blendtec greift hier auf eine neuartige Gehäuse und Luftstromtechnologie zurück und revolutioniert damit wieder einmal den Markt. Die Schallschutzhaube fügt sich perfekt ins Design ein und die Geräusche werden beim Mixvorgang perfekt gedämpft.
Ein weiteres Highlight ist der USB Port an der Seitenwand des Blendtec Stealth 895 NBS, über den Sie Ihren Mixer vielseitig programmieren können. Über den Blendtec Blend Wizard können sie sich ein Benutzerkonto Konto einrichten und haben dann Zugang auf eine enorme Anzahl an Automatikprogrammen. Sie können sogar Ihre eigenen Automatikprogramme erstellen und diesen auch einen eigenen Namen geben. Ebenso lassen sich die Standardprogramme umbenennen, was sehr praktisch ist. Der Blendtec Stealth 895 NBS lässt sich so ganz individuell einstellen und passt sich so seinem Anwender an. Das ist sehr praktisch denn die Automatikprogramme können so nach ihren Produkten benannt werden wie Beispielsweise: Grüner Smoothie, Chocolate Shake, Proteindrink, usw. Der Anwender hat so immer das passende Programm abgestimmt auf seine Produktpalette im Laden.
Vorstellung & Bedienung des Blendtec Stealth 885
Vorstellung, Bedienung & Qualität des Blendtec Stealth 875 Commercial
Allgemeine Videos zum Blendtec Stealth und zum Hersteller.
Anwendungen beim Blendtec Stealth Commercial 895 NBS
Anwendungsvideos: Wie mache ich was mit dem Blendtec? Wie funktioniert der Blendtec Twister Jar?
Highlights Blendtec Stealth Commercial 895 NBS
- neues Model 2018 - Blendtec Stealth Commercial 895 NBS Hochleistungsmixer
- inkl. 2 x Nitro Blending Aufsätze
- über 200 Durchgänge pro Tag
- 1800 Watt extrem effiziente & leistungsstarke Ausführung mit 3,8PS Spitzenleistung
- angegebene Drehzahl: bis 32.000 U/min
- 2.500 - 20.944 U/min mit & ohne Behälter gemessen! Kein Leistungsabfall messbar! Wir vermuten allerdings, daß die maximale Drehzahl nicht zuverlässig messbar ist, da die intelligente Motorsteuerung die Drehzahl im Leerlauf bei ca. 21.000 U/min begrenzt, um die Belastung bei Kavitation zu reduzieren. Da unsere Laser-Messung nur im Leerlauf möglich ist, können wir die wirkliche maximale Drehzahl nicht ermitteln.
- neuster, rechtsdrehender, effizienter Motor mit 1800 Watt max. Stromverbrauch und 3,8 PS Spitzenleistung
- Bedienung via Druckknöpfe
- es kann das Nitro Cup System oder jeder Blendec Behälter verwendet werden
- 6 digitalen Programmtasten, 42 Automatikprogramme inkl. 2 NBS Zyklen + Pulse
- individuelle Programmierung über Online-App möglich
- Impulsschaltung (daher ist kein Stößel erforderlich)
- neuster zerlegbarer Schallschutz - extrem leise! (Angabe 60db - gemessen 75db)
- Maße & Gewicht: Breit: 21 cm, Hoch: 44 cm, Tief: 23 cm, Gewicht: ca. 6,3 kg
- Herstellergarantie für gewerbliche Nutzung auf alle Teile
- gewerblich: Motor: 3 Jahre (1 Jahr Arbeitsgarantie, 3 Jahre Garantie auf Teile) | Jar (Gefäß): 1 Jahr
- die Garantie für den Privatbereich beträgt 3 Jahre auf Motor & Behälter
- inkl. GrünePerlen Servicegarantie - bei uns erhalten Sie jederzeit telefonischen Support bei Einrichtung, Programmierung & Nutzung!
- inkl. Nussmilchbeutel zum Filtern von veganen Milchalternativen, zum Abseien bzw. zur Zubereitung von faserfreien Säften & Limonaden
- inkl. GP-Blendtec Fibel mit Anleitungen & Rezeptteil Da Blendtec außer der Bedienungsanleitung keine deutsche Literatur mitliefert, haben wir für Sie die wichtigsten Informationen zusammengetragen und eine detaillierte Blendtec Startanleitung mit umfangreichen Rezeptteil, speziell für Blendtec Mixer, im A5 Ringbuchformat erstellt. Da wir selber begeisterte Blendtec Nutzer sind, können Sie uns außerdem bei Fragen rund um Ihren Blendtec natürlich gern auch nach dem Kauf kontaktieren. Details zu unserem einzigartigen Buch
- ohne Versandkosten (versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands)
Ausstattung & Bedienpanel des Blendtec Professional 885 NBS
Der Blendtec Stealth ist mit vielzähligen Mixprofilen vorprogrammiert, die verschiedene, auf Ihre Bedürfnisse angepasste Mixzyklen enthalten. Blendtec hat bei der Verwendung programmierter Mixzyklen Pionierarbeit geleistet, damit die Bediener gleichmäßige Mixprodukte mit einem Minimum an Schulung, Versuchen und Fehlschlägen erzielen. Der Blendtec Stealth Profimixer besitzt 42 programmierte Mixzyklen, aus denen Sie auswählen können. Das absolute Hightlight des Blendtec Stealth ist, daß sie über eine Online App, beliebig viele eigene Mixyklen selbst programmieren und per USB Stick inkl. Ihrer individuellen Geräte-Einstellungen auf den Blendtec Stealth laden können. So haben wir uns selbst ein eigenes perfektes Programm für grüne Smoothies erstellt. Sie können zusätzlich diverse Einstellungen vornehmen (Bei Bedarf zeigen wir Ihnen wie es geht oder wir erstellen für Sie Ihr persönliches Mixerprofil, wenn Sie dies bei uns anfragen)
Die vorprogrammierten Mixzyklen können dann individuellen Profilen zugeordnet werden. Außerdem gibt es die Möglichkeit mit einer Online-App eigene Mixzyklen zu programmieren und per USB Stick auf den Blendtec Stealth Mixer zu laden. Geht wirklich einfach und wir helfen Ihnen gern bei Fragen, da wir uns selbst sehr gut mit dem Gerät auskennen.
- Kurzanleitung zu Programmierung & Blendzyklen: Finden Sie unten in den Downloads!
- Bedienungsanleitung mit weiteren Informationen: Finden Sie ebenfalls unten in den Downloads.
Der Blendtec Stealth ist die neuste Blendtec Entwicklung und weltweit die Creme de la creme der Hochleistungsmixer. Beim demontieren der Geräte und Blick "unter die Haube" fällt auf, daß der Motor mit doppelt so starken Drähten gewickelt wurde, als z.B. bei den Profigeräten von Vitamix. Die professionellen Blendtec Hochleistungsmixer sind für ihr Durchhaltevermögen, ihre Standfestigkeit & Zuverlässigkeit weltberühmt. Wenn es auf Ausdauer & Leistung ankommt setzten Profis auf Blendtec Geräte. Die weltweit im Profibereich am meisten verwendete Blender ist der Blendtec Q-Series Smoother. Dieser ist etwas günstiger als der Blendtec Stealth, verfügt aber ebenfalls über eine gute Schallisolierung, der Geräuschpegel ist aber wesentlich höher als beim Blendtec Stealth. Der Blendtec Stealth ist wirklich ein Flüstermixer
Laustärketest & Vergleich beim Blendtec Stealth
Wichtige Informationen zu allen Blendtec Mixern
Besonderheit bei allen Blendtec Mixern: Das Mixgut wird nicht kleingeschnitten, sondern mit stumpfen Messern zerschlagen bzw. vermahlen. Dadurch werden Aromastoffe besser herausgelöst und der Geschmack wird frischer und intensiver, als bei Mixern mit scharfen Schneidemessern. Lesen Sie hierzu unseren Artikel Blendtec oder Vitamix - Welches Mixerkonzept ist besser? In allen Blendtec Mixermodellen stecken jahrzehntelange Erfahrung und Forschung: Die Blendtec Manufaktur in den USA gibt es bereits seit 1975. Die Mixer werden von Blendtec zu 100% selbst entwickelt, produziert & montiert. Lesen Sie dazu: 12 Gründe für Blendtec Mixer | Unternehmen & Philosophie Ein weiteres Highlight: alle Blendtec Hochleistungsmixer, für Haushalt oder Gewerbebetrieb, sind RECHTSDREHEND. Das heisst, daß das Messer des Hochleistungsmixer´s im Urzeigersinn dreht und einen rechtsdrehenden Strudel erzeugt, der durch starke Implosionskräfte eine positive Veränderung des Wassers bewirken soll. Dies ist für Menschen interessant, die sich mit diesem Thema beschäftigt haben und genau nach solch einem rechtsdrehenden Hochleistungsmixer suchen. Für einen perfekten Start lesen Sie unsere umfangreichen Blendtec Startanleitungen. Diese sind ebenfalls Grundbestandteil unserer Blendtecfibel.
Die Reinigung ist bei allen Blendtec Behältern sehr einfach und komfortabel. Die Behälter sind relativ niedrig und können so sehr einfach unter dem Wasserhahn ausgespült werden. Gerade bei klebrigem zähen Mixgut, wie Nussbutter oder Eiscreme, ist z.B. der Twister Behälter, aufgrund des Doppelmessers und der unverwinkelten Form, mit dem Spatel schnell & fast rückstandsfrei auszuräumen und fix gespült & ausgewischt. Alle Blendtec Hochleistungsmixer kommen mit neuer verstärkter Lagerung & Messer. Mittlerweile werden alle Blendtec Behälter mit der neuen verstärkten Blendtec Lagerung ausgeliefert. Sie erhalten bei uns grundsätzlich die neusten Behälterversionen mit neuem verstärkten Lager bei allen Behältern.
Blendtec Hochleistungsmixer benötigen generell keinen Stampfer, weil das Mixgut durch durch eine Impulsfunktion regelrecht "zurechtgerüttelt" wird. Solange man mit genügend Flüssigkeit arbeitet ist dies kein Problem. Es ist mit dem Blendtec Total Blender im Grunde sogar möglich Eicreme aus gefrorenen Früchten in den Standard Behältern Fourside bzw. Wildside Jar herzustellen. Dazu wird mit dem Programm IceCream, aus 1 Teil Flüssigkeit (z.B. Sahne, Wasser) & 2 Teilen Gefrorenem (z.B. Früchte), Eiscreme hergestellt. Dieser Prozess erfordert allerdings etwas Übung und gelingt, gerade Anfängern, nicht immer. Wesentlich einfacher geht dies mit dem relativ neuen Blendtec Twister Jar. Dieser ist perfekt für zähe Massen wie Eiscreme, Nussbutter, Hummes, etc. Wer z.B. schnell & einfach mit fast 100% gefrorenen Früchten arbeiten will, kann alternativ den neuen Blendtec Twister Behälter verwenden. Der neue geniale Blendtec Twister Jar hat den Umgang mit den Blendtec Hochleistungsmixern revolutioniert. Noch nie war es so einfach und schnell möglich Nussbutter, Eis und extradicke, zähe Massen zu verarbeiten. Stampfer war gestern! Schauen Sie sich oben die Videoliste zum Blendtec Twister Jar an und überzeugen Sie sich selbst.
Profis nutzen Blendtec Blender! Blendtec Blender sind im professionellen gewerblichen Bereich z.B. im Barbetrieb stark verbreitet. Daher konnte Blendtec sehr viele Erfahrungswerte in die Weiterentwicklung seiner Modelle einfließen lassen. Blendtec ist Marktführer bei gewerblichen Mixern. In fast jeder amerikanischen Bar bzw. in Smoothieshops kommen Blendtec Mixer zum Einsatz. Blendtec Blender eignen sich hervorragend zur Zubereitung von Smoothies, Suppen, Eiscreme, diversen Eis Getränken, wie z.B. Frozen Margerita, Frozen Joghurt, Iced Cappuccino etc. Die Herstellung von feinem Mehl ist mit jedem Blendtec Behälter (sog. Jar) aufgrund des verbauten Messers (Ice Blade) problemlos möglich.
Alle Modelle sind original Europa-Versionen (220/240 Volt) vom Werk und wurden nicht nachträglich umgebaut. (in den USA gibt es nur 110V Motoren) Wir haben volle Werksgarantie und der Support wird direkt über uns abgewickelt. Bei Schnäppchen, von ausländischen Händlern (speziell bei Amazon, Ebay etc.) gibt es meist Probleme bei der Garantieabwicklung. Wenn der Mixer im Ausland (siehe Impressum des Händlers) erworben wurde (nicht AT oder DE), dann gibt es in AT und DE für dieses Gerät keine Garantie von Blendtec. Wir kaufen unsere Blendtec Hochleistungsmixer ausschließlich vom einzigen, offiziellen Blendtec Grosshändler für Deutschland & Österreich. Nur so haben Sie Anspruch auf Garantie & alle Serviceleistungen.
Hilfe bei der Behälterauswahl:
Es gibt aktuell 4 Behälter für die Blendtec Hochleistungsmixer
- Der erste Blendtec Behälter war der Blendtec FourSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 200-1000ml. Der Fourside Jar eignet sich dadurch perfekt für kleinere & mittlere Mengen. Der Fourside Jar ist perfekt für Smoothies, Milchshakes, Dressings, Marinaden, Rührteige, Cremes, Soßen, Mehl & Eiscreme. Die empfohlene Einfüllmenge für Flüssigkeiten beträgt 1 Liter, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 1,9 Liter, wenn man den Jar bis zum Rand füllt. Dieser Behälter wird vor allem in der Gastronomie verwendet, da dort meist 1-2 Portionen (300ml bis 1000ml) benötigt werden.
- Der größte Blendtec Behälter ist der Blendtec WildSide Jar. Die Produktionsmenge liegt bei 400-1500ml. Der Wildside Jar hat die patentierte 5. Seite und ein größeres Messer. Der WildSide Jar ist damit sehr gut geeignet für größere Mengen Smoothies, Iced Drinks, Desserts, Brotteige, Mehl & extra dicke Ergebnisse. Der Wildside Jar ist der beste Blendtec Behälter für grüne Smoothies, weil das größere Messer, die größte Durchschlagskraft & die höchste Messergeschwindigkeit an der Außenkante erreicht, damit werden die grünen Smoothies besonders fein & cremig. Die empfohlene maximale Füllmenge beim Einfüllen von reinen Flüssigkeiten liegt bei ca. 1,5 Litern, die theoretische Gesamtfüllmenge liegt bei 2,6 Litern, wenn man den Jar bis zum Rand mit Mixgut füllt. Beim Blendtec Designer 625, 650, 725 und bei Blendtec Professional 750 & 800 wird dieser Wildside Jar als Standardbehälter mitgeliefert, bei uns haben Sie allerdings freie Behälterwahl.
- Der Blendtec Twister Jar inkl. Spatel ist der Blendtec Spezial-Behälter für zähe Massen. Er wurde ganz speziell für sehr kleine Mengen (100-500ml) und vor allem für besonders zähe & dickflüssige Anwendungen, z.B. Nussmus, Nussbutter, Babybrei, Pestos, Humus, Guacamole, Energieriegel, Konfekt, Nudelteig & Eiscreme, aus fast 100% gefrorenen Früchten, entwickelt. Mit dem Blendtec Twister Jar können Sie z.B. Mandelmus, Nussmus & Erdnussbutter auch ohne Flüssigkeitszugabe herstellen. Die empfohlene maximale Einfüllmenge des Twister liegt bei 500 ml, die theoretische Gesamtfüllmenge bei ca. 900ml. Im Lieferumfang des Twister Jar befinden sich beide Deckel & der Spatel.
- Der Mini-Wildside Jar ist der neue WildSide+ Behälter für kleine Einzelportionen. Die optimale Produktionsmenge liegt bei 150-700ml. Der große WildSide+ Jar ist der Standardbehälter, der mit fast jedem Blendtec Mixer Modell geliefert wird. Aber für diejenigen unter Ihnen, die kleinere Blends und Einzelportionen machen wollen, ist der neue Mini-WildSide eine perfekte Ergänzung.
- Neuheit: Blendtec Frothing Jar | Cold Foam Jar verwandelt z.B. 200 ml kalte Magermilch (0% Fettgehalt) in nur 18 Sekunden in einen seidenweichen, mousseähnlichen dicken Schaum. Ob als eigenständiger Eiskaffee oder mit einer Vielzahl anderer Zutaten aromatisiert. Schlagsahne, Omlelett, Fruchschaum etc. es sind viele weitere Anwendungen möglich! Egal ob heiß oder kalt. Der Blendtec Foam Jar kann mit jedem Blendtec Blender verwendet werden.
Wir empfehlen Ihnen nach Möglichkeit eine sinnvolle Kombination der Blendtec Behälter im Set günstiger zu kaufen. Jeder Behälter hat seine spezielle Stärken. Wenn Sie eine Weile mit Blendtec Mixern arbeiten, werden Sie die Freiheit der Behälterwahl zu schätzen wissen. Wir arbeiten z.B. auch sehr gern mit dem Fourside Behälter, der gerade für Einzelportionen bei Smoothies & Frappés sehr gut geeignet ist. Manchmal ist der WildSide eben doch zu groß. Allerdings macht es unserer Meinung nach wenig Sinn, den Fourside & den Mini-Wildside gleichzeitig zu nehmen. Wer den Fourside Jar hat, kann sich den Mini-Wildside Jar eigentlich sparen, da man kleine Einzelportionen im Fourside wunderbar zubereiten kann. Der Funktionsumfang des Fourside Jar ist dennoch größer als der des Mini-Wildside, da er wesentlich höher ist und dadurch auch bei sehr dünnen Flüssigkeiten, wie z.B. Mandelmilch, oben nichts rausläuft. Daher halten wir es nicht für notwendig alle 4 Behälter gleichzeitig zu kaufen.
Unserer Meinung nach wird der Blendtec, bei den grünen Smoothies, von einigen Testern zu Unrecht nicht so gut bewertet. Die Leute haben anscheinend nur das falsche Programm gewählt. Wenn man natürlich ein 30 sec Smoothie Programm mit 1 Minute Vitamix Vollpower vergleicht, kommt man halt auf wesentlich gröbere Ergebnisse. Erstens nur die halbe Mixzeit und zweitens läuft das Programm nicht auf voller Leistung. Wenn ich aber für grüne Smoothies das 65 sekündige Whole Juice Programm verwende, sieht das Ganze schon ganz anders aus. Man muss halt nur wissen, wie man diese Maschine richtig einsetzt. Den Fehler haben wir übrigens am Anfang, auch in einem unserer Videotests, ebenfalls gemacht. Die von einigen Händlern gemachte Aussage, daß die Messer unbedingt scharf sein müssen, um das Blattgrün zu "zerschneiden" ist nach unserem Wissensstand nicht korrekt. Im Gegenteil, es soll eben gerade nicht geschnitten werden! Die harten Zellwände der Grünpflanzen sollten durch die hohe Geschwindigkeit "zerschlagen" statt "zerschnitten" werden, damit das Chlorophyll besser freigesetzt wird.
Blendtec Herstellergarantie
- gewerblich: Motor: 3 Jahre (1 Jahr Arbeitsgarantie, 3 Jahre Garantie auf Teile) | Jar (Gefäß): 1 Jahr , Schallschutzhaube: 1 Jahr
- die Garantie für den Privatbereich beträgt 3 Jahre auf Motor & Behälter
Lieferumfang:
1 x BLENDTEC Stealth 895 Nitro Basisgerät - Motorblock inkl. Schallschutz ohne Behälter, ohne Nitroaufsätze | Falls sie Nitro Aufsätze und Mixbehälter wie Fourside oder Wildside Jar brauchen, kwählen Sie diese bitte in der Konfikuration oder als separates Zubehör!
Lieferumfang: | 1 x BLENDTEC Stealth 895 Nitro Basisgerät - Motorblock inkl. Schallschutz ohne Behälter, ohne Nitroaufsätze | Falls sie Nitro Aufsätze und Mixbehälter wie Fourside oder Wildside Jar brauchen, kwählen Sie diese bitte in der Konfikuration oder als separates Zubehör! |
Unser Kommentar: | Wir haben selbst einen Blendtec Stealth regelmäßig im Einsatz. Unserer Meinung nach, der beste & leiseste Mixer der Welt. Absolut empfehlenswert für die gehobene Gastronomie. Wer sich den Blendtec Stealth privat leistet, der wird es nicht bereuen und von diesem Gerät absolut begeistert sein. Die Nitro Austattung bringt Ihnen 2 Nitro Blending Aufsätze, um direkt im Smoothiebecher zu mixen. |
Produkttyp: | Hochleistungsmixer |
Profil: | Gastrogerät |
Nutzung: | Gewerbe |
Zustand: | neu |
Antrieb: | AC-Motor (elektrisch mit Kohlebürsten) |
Leistung (Stromaufnahme): | 1800 Watt |
max. PeakPerformance: | 3,8 PS |
Drehrichtung Motor: | rechtsdrehend |
Lautstärke: | sehr leise |
Lautstärke gemessen: | 75db bei Vollast |
Messergeschwindigkeit max.: | 480 km/h |
Drehzahl im Leerlauf: | 2.500 - 32.000 U/min |
Drehzahl max. gemessen: | nicht zuverlässig messbar, da die intelligente Motorsteuerung die Drehzahl im Leerlauf bei ca. 20.000 U/min begrenzt, um die Belastung zu reduzieren. Da unsere Laser-Messung nur im Leerlauf möglich ist, können wir keine Zahlen liefern. |
Funktionen: | Blenden, Crushen, Eiscreme, Hacken, Kneten, Mahlen, Mixen, Pürieren, Rühren, Smoothies, Suppe, Teige |
Stärken: | Café frappé, Dips, Eiscreme, GrüneSmoothies, Icecrush, Iced Smoothies, Pesto, Smoothies, Soßen, Suppen, Teige, vegane Milch |
manuelle Geschwindigkeit: | 6 Stufen | 2.500-30.000U/min |
Behältereigenschaften: | spülmaschinengeeignet |
Material Behälter: | Tritan | bpa-frei |
Messer: | Doppelschlagmesser |
Automatikprogramme: | 42 Automatikprogramme, Cocktails, Dips, Eiscreme, großer Smoothie, Grüner Smoothie, Icecrush, kleiner Smoothie, Reinigung, Sauce, selbst programmierbar, Smoothie, Suppen, Teige, Whole Juice |
Stampfer: | nicht notwendig |
Sicherheitsfunktionen: | Überhitzungsschutz, Überlastungsschutz |
Farben: | schwarz |
Bedienungsanleitung: | in deutsch, in english, multilingual |
Rezeptbuch: | inkl. Blendtecfibel |
Herstellungsland: | USA |
Hersteller: | Blendtec Commercial |
Breite: | 21 cm |
Höhe: | 44 cm |
Länge: | 23 cm |
Gewicht: | 6.3 kg |
Besonderheiten : |
inkludierter NBS Aufsatz, speziell um direkt im Smoothiebecher zu mixen, professioneller, moderner & extrem leiser Smoothie Mixer / Blender für den gewerblichen Einsatz. Über 200 Durchgänge pro Tag, extrem leise, geeignet für Mixvorgänge in unmittelbarer Kundennähe.
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Bedienfeld : |
Ein/Aus Schalter, Multifunktionales Touch Display, 42 Automatikprogramme, 6 Geschwindigkeiten
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Gesamtbewertung (5) : |
+++++
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Qualität & Wertigkeit (5) : |
+++++
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Bedienkomfort (5) : |
+++++
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Reinigung & Handling (5) : |
+++++
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Info zu Reinigung : |
Die Reinigung ist bei allen Blendtec Behältern sehr einfach und komfortabel. Die Behälter sind relativ niedrig und können so sehr einfach unter dem Wasserhahn ausgespült werden. Gerade bei klebrigem zähen Mixgut, wie Nussbutter oder Eiscreme, ist z.B. der Twister Behälter, aufgrund des Doppelmessers und der unverwinkelten Form, mit dem Spatel schnell & fast rückstandsfrei auszuräumen und fix gespült & ausgewischt.
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Grünesmoothies (5) : |
++++
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Obstsmoothies (5) : |
+++++
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Wurzelgemüsesmoothies (5) : |
+++++
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Aromaentfaltung (5) : |
+++++
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Info zu Smoothies : |
Die Konsistenz bei 25% Kohlrabiblätter + 25% Feldsalat + 50% Obst (Apfel, Weintrauben & Banane) war im direkten Vergleich (50s Mixzeit) etwas gröber als beim Vitamix QuietOne. Geschmacklich waren die Ergebnisse allerdings spürbar frischer & intensiver. Durch Verlängerung der Mixzeit um einige Sekunden, konnten wir nahezu identische Konsistenzen erreichen. Bei Grünanteilen von unter 30% und bei weichen Blättern (z.B. Spinat) spürt man keine Unterschiede bei der Konsistenz.
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Frozen Drinks / Cocktails (5) : |
+++++
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Eis crushen (5) : |
+++++
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vegane Milch (5) : |
++++
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Eiscreme (5) : |
++++
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Info zu Eiscreme : |
1Teil Früchte & Flüssigkeit + 1Teil Eiswürfel bzw. schockgefrostete Früchte mit dem Programm "IceCream" (Zugabe von z.B. Milchpulver möglich)
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Nussbutter (5) : |
+++++
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Dips, Pesto, Babybrei, Hummus (5) : |
+++++
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Info zu zähe Massen : |
Nussbutter geht super mit dem Twister Jar (Behälter)
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Brotteig herstellen (5) : |
++++
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Info zu Brotteig : |
Am besten im Wildside Behälter. Wegen der stumpfen Schlagmesser möglich, zuerst flüssige Zutaten & Backmittel vermischen, dann Mehl in 3-4 Schüben nachgeben und mit der Pulse Taste mit kurzen Impulsen vermengen & kneten.
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Suppen (5) : |
+++++
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Info zu Suppen : |
Mit dem 90s Suppen Programm ist die Rohkostsuppe mundwarm und super im Geschmack. Wenn es Ihnen generell nicht warm genug ist, einfach warmes Wasser verwenden bzw. noch einige Sekunden Mixzeit dranhängen. (Tipp: bei Verwendung von Zwiebeln sollten allerdings 120s nicht überschritten werden, da die Suppe sonst bitter wird, also eher ausstoppen)
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Mehl mahlen (5) : |
+++++
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Info zu Mehl : |
sehr fein, mahlen von bis zu 1,5 Liter im Wildside und 1 Liter im Fourside möglich
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Nüsse hacken (5) : |
+++++
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Rohkostsalat hacken (5) : |
+++++
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Info zu Hacken : |
Im breiten Wildside Behälter sehr gut und einfach möglich. Im Fourside ebenfalls mit kleineren Mengen. Am besten mit kurzen Impulsen via Pulse Taste hacken.
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Handhabung (5) : |
+++
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Hersteller-Garantie : |
gewerblich: Motor: 3 Jahre (1 Jahr Arbeitsgarantie, 3 Jahre Garantie auf Teile) | Jar (Gefäß): 1 Jahr die Garantie für den Privatbereich beträgt 3 Jahre auf Motor & Behälter
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Hersteller-Service (5) : |
+++++
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Info zu Herst. Service : |
Nach Störungsmeldung und Versand zum Kundenservice, wird das Gerät innerhalb kurzer Zeit überprüft, instandbesetzt und zurückgesendet.
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Produktvideo : |
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Bedienung : |
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Anwendung : |
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Hersteller : |
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sonstiges : |
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