hawos Novum Getreidemühle | 360 W, Mahlstein 100 mm, Kunststoffgehäuse in 6 Farben
Kurz gesagt: Elektrische Getreidemühle von hawos mit 360-Watt-Motor, Korund-Keramik-Mahlstein Ø 100 mm und schlagfestem Makrolon-Gehäuse in Weiß, Blau, Rot, Grün, Orange oder Lila. Patentierte elastische Mahlwerkslagerung, Kindersicherung, Mehlschüssel im Lieferumfang. Made in Deutschland und Österreich, 10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung.
Kurz gesagt: Elektrische Getreidemühle von hawos mit 360-Watt-Motor, Korund-Keramik-Mahlstein Ø 100 mm und schlagfestem Makrolon-Gehäuse in Weiß, Blau, Rot, Grün, Orange oder Lila. Patentierte elastische Mahlwerkslagerung, Kindersicherung, Mehlschüssel im Lieferumfang. Made in Deutschland und Österreich, 10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung.
Die hawos Novum bringt Farbe in die Küche: Dieselbe Mahltechnik wie die Holzmühlen Billy 1, Queen 1, Mühle 1 und Oktagon 1, aber in einem gewölbten, schlagfesten Kunststoffgehäuse aus Makrolon in sechs Farben. 360 Watt, 100-mm-Korund-Keramik-Stein, patentierte elastische Lagerung des Mahlwerks für besonders leisen Lauf – und eine integrierte Kindersicherung, die das Einschalten bei abgenommenem Trichter unmöglich macht.
Vorteile auf einen Blick
- Gehäuse Kunststoff (Makrolon): schlagfestes Makrolon-Gehäuse in sechs Farben, ohne Werkzeug zerlegbar, integrierte Kindersicherung.
- Korund-Keramik-Mahlstein Ø 100 mm: mahlt vom feinen Vollkornmehl bis zum groben Schrot, Mahlgrad stufenlos einstellbar.
- Elastisch gelagertes Mahlwerk: ruhiger Lauf, weniger Vibration, leises Mahlen (ca. 70 dB).
- Glutenfrei eingemahlen: hawos nimmt jede Mühle im Werk mit glutenfreiem Mahlgut in Betrieb.
- 10 Jahre Herstellergarantie bei privater Nutzung, Reparatur beim Hersteller in Bad Homburg.
Leise, modular, mit Kindersicherung
Die patentierte Mahlwerkslagerung entkoppelt das Mahlwerk vom Gehäuse – die Novum gehört zu den leisesten Mühlen im hawos-Programm. Sie besteht aus nur wenigen Teilen und lässt sich ohne Werkzeug zerlegen und wieder zusammensetzen, etwa für eine gründliche Reinigung. Ohne aufgesetzten Trichter läuft der Motor nicht an. Mit 16 cm Unterstellhöhe passt die mitgelieferte Kunststoffschüssel ebenso darunter wie eine große Teigschüssel. Bedient wird die Novum mit einer Hand.
Sechs Farben
Weiß, Blau, Rot, Grün, Orange oder Lila – wählen Sie oben die Farbe, jede Variante hat ihre eigene Artikelnummer und EAN. Technik, Preis und Lieferumfang sind bei allen Farben gleich.
Korund-Keramik-Mahlwerk mit stufenloser Einstellung
Gemahlen wird zwischen zwei Mahlsteinen aus Korund-Keramik mit 100 mm Durchmesser – nach Herstellerangabe gehen bei feinster Einstellung über 90 % des Mehls durch ein 0,3-mm-Laborsieb. Der Mahlgrad wird stufenlos mit einer Hand eingestellt; die patentierte elastische Lagerung entkoppelt das Mahlwerk vom Gehäuse. Nachjustieren ist jederzeit möglich, auch während des Mahlens. Ein Tipp aus der hawos-Anleitung: von grob Richtung fein nur bei laufender Mühle oder leerem Mahlwerk verstellen, sonst klemmen die Steine. Lässt das Mahlgeräusch bei sehr feiner Einstellung deutlich nach, setzen sich die Steine zu – dann etwas gröber stellen.
Ein Überstrom-Schutzschalter schützt den Motor: Blockiert ein Fremdkörper das Mahlwerk, schaltet die Mühle nach etwa 20 Sekunden selbst ab.
Was die Novum mahlt
Laut hawos-Mahlguttabelle: Weizen, Hartweizen, Roggen, Dinkel, Grünkern, Gerste, Hafer, Hirse, Naturreis (kein Parboiled-Reis), Buchweizen, Quinoa, Amaranth (langsam einrieseln lassen), Speisemais, Kichererbsen und grüne Erbsen – dazu Einkorn, Emmer und Kamut. Nur trockenes Getreide verwenden: Ein trockenes Korn knackt, wenn man es mit dem Löffel zerdrückt, feuchtes lässt sich plattdrücken. Ölhaltige Saaten wie Leinsamen, Sesam oder Mohn nur 1:1 mit Getreide gemischt – pur verkleben sie die Steine. Kaffee und Zucker gehören nicht in die Mühle. Mahlgut immer nur einmal mahlen, nicht ein zweites Mal durchlassen.
| Merkmal | hawos Easy | hawos Novum | hawos Billy 1 | hawos Queen 1 | hawos Mühle 1 | hawos Oktagon 1 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gehäuse | Buche-Multiplex | Kunststoff (Makrolon) | Birke-Multiplex | Buche-Multiplex | Buche-Vollholz | Buche-Vollholz, achteckig |
| Mahlstein Ø | 70 mm | 100 mm | 100 mm | 100 mm | 100 mm | 100 mm |
| Mahlleistung fein (Weizen) | ca. 100 g/min | ca. 125 g/min | ca. 125 g/min | ca. 125 g/min | ca. 125 g/min | ca. 125 g/min |
| Mahlleistung grob (Weizen) | ca. 250 g/min | ca. 250–300 g/min | ca. 250–300 g/min | ca. 250–300 g/min | ca. 250–300 g/min | ca. 250–300 g/min |
| Trichterfüllmenge | ca. 560 g | ca. 600 g | ca. 1.300 g | ca. 1.300 g | ca. 1.300 g | ca. 1.100 g |
| Lautstärke | – | ca. 70 dB | ca. 70 dB | ca. 70 dB | ca. 70 dB | ca. 68 dB |
| Unterstellhöhe | 14 cm | 16 cm | 12 cm | 12 cm | 12 cm | 16 cm |
| Standfläche (B × T × H) | 150 × 150 × 330 mm | 200 × 200 × 380 mm | 210 × 210 × 385 mm | 210 × 210 × 385 mm | 210 × 210 × 385 mm | 200 × 200 × 410 mm |
| Gewicht | 7,9 kg | 7,1 kg | 8,8 kg | 9,8 kg | 9,9 kg | 8,8 kg |
Alle Modelle dieser Klasse teilen Motor, Mahlwerk und Garantie – der Unterschied liegt im Gehäuse, im Trichter und in der Lautstärke. Mit 600 Watt gibt es hawos Billy 2, hawos Queen 2, hawos Mühle 2, hawos Oktagon 2.
Für wen ist die Novum gedacht?
Für moderne Küchen, in denen eine Holzmühle nicht passt, für Familien (Kindersicherung) und für alle, die ihre Mühle regelmäßig komplett zerlegen und reinigen wollen. Die Mahlleistung von ca. 125 g feinem Mehl pro Minute entspricht der Billy 1; der Trichter fasst mit 600 g weniger, dafür ist die Novum mit 7,1 kg die leichteste 100-mm-Mühle von hawos.
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Gehäuse | Makrolon-Kunststoff, schlagfest, 6 Farben |
| Mahlwerk | Korund-Keramik-Mahlsteine Ø 100 mm, stufenlos einstellbar |
| Mahlleistung Weizen | fein ca. 125 g/min · grob ca. 250–300 g/min |
| Trichterfüllmenge | ca. 600 g Weizen |
| Motorleistung | 360 W, 230 V |
| Lautstärke | ca. 70 dB |
| Unterstellhöhe | 16 cm |
| Standfläche (B × T × H) | 200 × 200 × 380 mm |
| Gewicht | 7,1 kg |
| Hersteller / Herkunft | hawos, Bad Homburg – Made in Deutschland und Österreich |
| Motorschutz | Überstrom-Schutzschalter, Abschaltung nach ca. 20 s bei Blockade |
| Herstellergarantie | 10 Jahre bei privater Nutzung, 2 Jahre gewerblich |
Inbetriebnahme und Pflege
Vor dem ersten Gebrauch die Transportsicherung laut Bedienungsanleitung entfernen. Die Mühle braucht keine Einlaufzeit. Standort: harte, ebene Unterlage, Lüftungsschlitze an der Unterseite frei, nicht neben Herd oder Heizkörper. Zur Reinigung den Trichter abnehmen und den Mahlraum mit einer trockenen, harten Bürste ausfegen – kein Wasser, keine Spülmaschine. Verschmierte Steine (feuchtes Getreide, Dinkel oder Hafer zu fein gemahlen) reinigt man nach hawos-Anleitung, indem man etwa 100 g Naturreis mittelgrob schrotet.
Die Novum erhielt im Vergleich der Zeitschrift Haus & Garten Test (Ausgabe 3/2012, 5 Mühlen) das Urteil „sehr gut“.
Garantie und Service
hawos gibt bei privater Nutzung 10 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler (gewerblich 2 Jahre). Reparaturen erledigt der Hersteller in Bad Homburg in der Regel am Tag des Posteingangs, viele Fragen klärt der hawos-Support direkt am Telefon. Als Fachhändler nehmen wir Garantie- und Servicefälle für Sie auf und kümmern uns um die Abwicklung.
Über hawos
hawos baut seit 1980 Getreidemühlen für den Haushalt – gegründet im Odenwald, seit 1997 in Bad Homburg vor der Höhe. Entwicklung, Qualitätssicherung und Service sitzen dort; gefertigt wird in Deutschland und Österreich, viele Modelle in integrativen Werkstätten, die Holzgehäuse aus PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft. Die Mühlen sind modular aufgebaut, nahezu alle Ersatzteile sind auch für Jahrzehnte alte Geräte lieferbar. hawos-Mühlen laufen heute in über 70 Ländern.
Verpackung und Versand
Die Mühle wird im Herstellerkarton (20 × 20 × 38 cm) mit Transportsicherung geliefert. Versandgewicht ca. 8,5 kg.
Häufige Fragen zur hawos Novum
Welche hawos-Mühle passt zu mir?
Alle 360-Watt-Modelle (Easy, Novum, Billy 1, Queen 1, Mühle 1, Oktagon 1) teilen Motor und Garantie – sie unterscheiden sich im Gehäuse, im Trichter und in der Lautstärke. Für Vielbäcker gibt es Billy 2, Queen 2, Mühle 2 und Oktagon 2 mit 600 Watt und fast doppelter Mahlleistung. Die Vergleichstabelle auf dieser Seite zeigt alle Werte nebeneinander.
Welche Farben gibt es und sind sie technisch gleich?
Weiß, Blau, Rot, Grün, Orange und Lila. Technik, Leistung, Lieferumfang und Preis sind bei allen Farben identisch, jede Farbe hat eine eigene EAN.
Was macht die Kindersicherung?
Ohne aufgesetzten Trichter lässt sich der Motor nicht einschalten. So kann niemand in das laufende Mahlwerk greifen.
Kann ich die Novum komplett zerlegen?
Ja, sie besteht aus wenigen Modulen und lässt sich ohne Werkzeug auseinander- und wieder zusammenbauen, zum Beispiel für die gründliche Reinigung.
Wie laut ist die Getreidemühle?
hawos gibt ca. 70 dB an. Das entspricht etwa einem laufenden Staubsauger. Durch das elastisch gelagerte Mahlwerk läuft die Mühle ruhiger als starr gelagerte Mahlwerke.
Wie fein mahlt die Mühle?
Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar, von feinem Vollkornmehl für Brot und Kuchen bis zu grobem Schrot für Frischkornbrei. Die Einstellung lässt sich auch während des Mahlens verändern.
Welche Getreide und Körner kann ich mahlen?
Laut hawos-Mahlguttabelle Weizen, Hartweizen, Roggen, Dinkel, Grünkern, Gerste, Hafer, Hirse, Naturreis (kein Parboiled-Reis), Buchweizen, Quinoa, Amaranth, Speisemais, Kichererbsen und grüne Erbsen – dazu Einkorn, Emmer und Kamut. Ölhaltige Saaten (Leinsamen, Sesam, Mohn) nur 1:1 mit Getreide gemischt, Kaffee und Zucker gar nicht – sonst verkleben die Mahlsteine. Nur trockenes Getreide verwenden und jedes Mahlgut nur einmal mahlen.
Ist die Mühle für glutenfreies Mahlen geeignet?
Ja. hawos fährt jede Mühle im Werk mit Mais ein, nicht mit Weizen – sie kommt also ohne Glutenrückstände zu Ihnen. Wer dauerhaft glutenfrei mahlen will, sollte die Mühle auch nur dafür verwenden.
Wie reinige ich die Mühle?
Trichter abnehmen und den Mahlraum mit einer trockenen, harten Bürste ausfegen. Kein Wasser, keine Spülmaschine. Verschmierte Steine reinigt man nach hawos-Anleitung, indem man etwa 100 g Naturreis mittelgrob schrotet; alternativ bei Stellung „grob“ mit dem Staubsauger an Trichter und Mehlauslass der laufenden Mühle. Das Holzgehäuse nur feucht abwischen und gelegentlich mit etwas Pflanzenöl einreiben.
Der Motor brummt, läuft aber nicht an – was tun?
Dann sind Körner zwischen den Steinen verklemmt. Bei eingeschaltetem Motor den Einstellhebel auf „grob“ stellen und langsam wieder Richtung „fein“ drehen. Bleibt die Mühle blockiert, schaltet der Überstrom-Schutzschalter nach etwa 20 Sekunden ab – dann abkühlen lassen, Fremdkörper entfernen und etwas Naturreis schroten.
Die Mühle läuft, aber es kommt kein Mehl?
Die Steine sind verschmiert, meist durch feuchtes Getreide oder zu fein gemahlenen Dinkel oder Hafer. Hebel auf „grob“, etwa 100 g Naturreis mittelgrob schroten. Lässt sich der Hebel nicht mehr auf „fein“ stellen, staut sich Mehl – oft eine übervolle Mehlschüssel: Mühle bei „grob“ leer laufen lassen, notfalls Mahlwerk öffnen und mit einer trockenen Bürste reinigen.
Wie lange ist die Garantie und wer repariert?
hawos gewährt bei privater Nutzung 10 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler, bei gewerblicher Nutzung 2 Jahre. Nicht abgedeckt sind Verschleiß, Folgeschäden und Schäden durch falsche Bedienung oder Pflege; der Kaufbeleg wird benötigt. Repariert wird beim Hersteller in Bad Homburg, in der Regel am Tag des Posteingangs. Wir nehmen den Garantiefall für Sie auf und wickeln ihn mit dem Hersteller ab. Die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren bleibt unberührt.
Garantie:
Unabhängig von einer Herstellergarantie gilt für alle Waren die gesetzliche Gewährleistung von mindestens 2 Jahren. Ihr gesetzliches Gewährleistungsrecht
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Lieferumfang:
Getreidemühle hawos Novum, Kunststoff-Mehlschüssel, Bedienungsanleitung in Deutsch
| Lieferumfang: | Getreidemühle hawos Novum, Kunststoff-Mehlschüssel, Bedienungsanleitung in Deutsch |
| Unser Kommentar: | Die Novum ist die hawos für alle, die kein Holz in der Küche wollen: gleiche Mahlleistung wie die Billy 1, aber leichter, leiser gelagert und mit Kindersicherung. Der kleinere Trichter stört im Alltag kaum, man füllt einfach nach. Die Farbauswahl macht sie zum Hingucker. |
| Garantie: | Herstellergarantie hawos: 10 Jahre auf die Getreidemühle bei privater Nutzung, 2 Jahre bei gewerblicher Nutzung (Material- und Verarbeitungsfehler, Reparatur beim Hersteller in Bad Homburg, Kaufbeleg erforderlich). Die gesetzliche Gewährleistung bleibt davon unberührt. Garantiebedingungen von hawos GrünePerlen ist hawos-Fachhändler und nimmt Garantie- und Servicefälle für Sie auf. Unabhängig von einer Herstellergarantie gilt für alle Waren die gesetzliche Gewährleistung von mindestens 2 Jahren. Ihr gesetzliches Gewährleistungsrecht |
| Produkttyp: | Getreidemühle |
| Nutzung: | Privat |
| Zustand: | neu |
| Funktionen: | Mahlen |
| Material Gehäuse: | Kunststoff (Makrolon) |
| Material Mahlwerk: | Korund/Keramik |
| Stromversorgung: | notwendig (230V) |
| Leistung (Stromaufnahme): | 230V, 360 Watt |
| Lautstärke: | leise |
| Herstellungsland: | Deutschland, Österreich |
| Stärken: | Getreide |
| Bedienungsanleitung: | deutsch |
| Hersteller: | hawos |
| Breite: | 20 cm |
| Höhe: | 38 cm |
| Länge: | 20 cm |
| Gewicht: | 8.5 kg |
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