Kuvings Chef CS800 | Gastro Slow-Juicer

Kuvings Chef CS800 – gewerblicher Hands-Free Slow Juicer für Gastronomie, Saftbars und Hotellerie

Videos zum Kuvings CS800

Der Kuvings Chef CS800 im Überblick:

Anleitungen & frische Saft-Rezepte:

Warum der Kuvings CS800? Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick

• Gewerbe-Dauermotor (200 W): High-Efficiency-Motor, ausgelegt für den 24-Stunden-Dauerbetrieb bei niedrigem Stromverbrauch
• 100 % Made in Korea: In-House-Motor — komplett in Korea entwickelt und gefertigt, ohne Fremdvergabe
• Ultra-slim (ca. 20 cm Breite): etwa handbreit — lässt maximal Platz auf Theke und Arbeitsfläche
• Sehr leise (40–50 dB): Low-Noise-Design — auch am Tresen und in offener Küche einsetzbar
• Hands-Free Auto-Hopper (3.000 cc): großer Selbstbefüll-Trichter — weniger Handgriffe, weniger Vorschneiden, mehr Durchsatz
• Schonende Slow-Squeeze-Pressung (40–60 U/min): geringe Reibungswärme, hohe Ausbeute, wenig Schaum
• STS316L-Edelstahlsieb: höchste Edelstahlgüte, korrosionsbeständig, geprüft nach US-FDA 21 CFR 177
• Triple-Safety-Lock: dreifaches Sicherheits-Verriegelungssystem — startet nur bei korrekt montiertem Gerät
• Easy-Clean-Sieb & Reinigungsbürste: Clean-Pattern-Netz reduziert Faseransatz — ein kurzes Abspülen genügt

200-W-Dauermotor — 100 % Made in Korea

Das Herz des CS800 ist ein High-Efficiency-Gewerbemotor mit 200 Watt, der für den 24-Stunden-Dauerbetrieb bei niedrigem Stromverbrauch entwickelt wurde. Kuvings fertigt diesen Motor mit eigener, hauseigener Motortechnologie vollständig in Korea — von der Konstruktion bis zur Produktion, ohne Fremdvergabe (100 % Made in Korea). Das Low-Noise-Design hält die Geräuschentwicklung gering und sorgt für ein angenehmes Arbeitsumfeld. Ergänzt wird das durch einen umweltfreundlichen Premium-Lack (Eco-Friendly Varnish), der Rückstände minimiert und schon bei der ersten Nutzung geruchsneutral bleibt.

Ultra-slim: maximale Platzeffizienz

Mit einer Breite von nur ca. 20 cm ist der CS800 etwa so breit wie eine Handfläche. Das platzsparende Design lässt deutlich mehr freie Arbeitsfläche für das Tagesgeschäft und fügt sich auch in kompakte oder stark frequentierte Verkaufsumgebungen ein, ohne den Ablauf zu behindern. Das Gehäuse ist in hochwertigem Edelstahl mit tiefem Glanz und geschwungenen Linien gehalten (Commercial-grade CMF) — ein sachlich-eleganter Auftritt für den professionellen Einsatz.

Hands-Free Auto-Hopper — weniger Handgriffe, mehr Saft

Der 3.000-cc-Auto-Hopper ist für den gewerblichen Betrieb optimiert: Die große Kapazität verkürzt Vorbereitungs- und Betriebszeit deutlich und ermöglicht ein echtes Hands-Free-Entsaften — das Gerät zieht das Pressgut weitgehend selbsttätig ein. Serienmäßig gehört zusätzlich ein 1.300-cc-Aufsatz zum Lieferumfang, der sich werkzeuglos anbringen und abnehmen lässt — flexibel je nach Menü und Betriebssituation. Über den Top-Hole-Inlet lassen sich Zutaten auch während des Betriebs nachfüllen; der Stopfer wird nur bei Bedarf eingesetzt.

STS316L-Sieb & Hygiene für den Dauereinsatz

Das Saftsieb besteht aus STS316L, einer besonders hochwertigen Edelstahlgüte mit hoher Korrosionsbeständigkeit — speziell für den wiederholten Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt. Das Material wurde nach den US-FDA-Vorgaben für Lebensmittelkontakt (21 CFR 177) geprüft und sorgt auch nach langer Nutzungsdauer für hohe Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Das Easy-Clean-Sieb mit Kuvings Clean-Pattern-Netz reduziert den Faseransatz, sodass nach dem Entsaften der Großteil des Tresters mit einem kurzen Abspülen entfernt ist. Die mitgelieferte Spezial-Reinigungsbürste reinigt Innen- und Außenseite des Siebs gleichzeitig.

Sicherheit: Triple-Safety-Lock & Safety-Release

Der CS800 arbeitet mit einem dreifachen Sicherheits-Verriegelungssystem: Erst wenn Hopper-Deckel, Hopper und Trommel korrekt zusammengesetzt sind, lässt sich das Gerät starten. Wird der Hopper-Deckel während des Betriebs geöffnet, stoppt die Maschine automatisch. Über den Safety-Release-Button am Hopper-Griff lässt sich der Trichter nach dem Entsaften einfach entnehmen.

Low-Speed Cold Press — schonende Kaltpressung

Der CS800 nutzt ein langsam laufendes Kaltpress-System (40–60 U/min), das die Zutaten schonend auspresst. Das minimiert die Reibungswärme und hilft, Nährstoffe, natürlichen Geschmack, Farbe und Frische zu erhalten — im Gegensatz zu schnell drehenden Zentrifugal-Entsaftern (8.000–15.000 U/min, 80–95 dB). Das feine Clean-Pattern-Sieb liefert dabei einen klaren, glatten Saft mit wenig Fruchtfleischanteil.

Technische Daten

Die Kuvings Chef Serie im Vergleich: CS600, CS700 & CS800

Alle drei Modelle sind gewerbliche Whole Slow Juicer der Kuvings-Chef-Serie mit 200-W-Dauermotor und schonender Kaltpressung. Der Unterschied liegt in Einfüll-System, Material und Ausstattung — vom manuell befüllten CS600 über den edelstahl-verstärkten CS700 bis zum CS800 mit vollautomatischem Hands-Free Auto-Hopper:

Fazit: Die Kuvings-Chef-Serie entwickelte sich vom manuell befüllten CS600/CS700 zum CS800 mit vollautomatischem Hands-Free Auto-Hopper (3.000 cc), regelbarer Drehzahl (40–60 U/min) und höherwertigem STS316L-Edelstahlsieb — dem aktuellen Spitzenmodell der Serie für den professionellen Gastro-Dauereinsatz.

Quelle: Herstellerangaben Kuvings (NUC Electronics). CS600 und CS700 sind die Vorgängermodelle derselben Serie.

Für wen ist der CS800 geeignet?

• Saftbars und Juice-Stores
• Cafés und Bistros
• Restaurants und Hotels mit Frühstücksbuffet
• Fitness-Studios und Wellness-Einrichtungen
• Catering und Food-Trucks
• Betriebskantinen und Großküchen

Garantie & Service

GrünePerlen ist Ihr autorisierter Kuvings-Fachhändler mit eigenem Ladengeschäft in Dresden und langjähriger Erfahrung mit Slow Juicern. Wir beraten Sie vor dem Kauf zum gewerblichen Einsatz und wickeln Garantie- und Servicefälle für Sie ab. Verschleiß- und Ersatzteile (z. B. Sieb, Bürsten, Aufsätze) können Sie bei uns nachbestellen. Die genauen Garantiebedingungen für den gewerblichen Einsatz beträgt 2 Jahre (gewerbliche Nutzung).

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist der Kuvings CS800 für den gewerblichen Dauereinsatz geeignet?

Ja. Der 200-W-High-Efficiency-Motor des CS800 ist speziell für den 24-Stunden-Dauerbetrieb bei niedrigem Stromverbrauch entwickelt. Er eignet sich damit für Saftbars, Cafés, Restaurants, Hotels, Catering und Großküchen, in denen über den Tag große Mengen gepresst werden.

Wie laut ist der CS800?

Der CS800 arbeitet mit 40–50 dB sehr leise — deutlich leiser als schnell drehende Zentrifugal-Entsafter (80–95 dB). Dadurch lässt er sich problemlos direkt am Tresen oder in einer offenen Küche betreiben.

Wie viel Platz braucht der CS800 auf der Theke?

Der CS800 ist ultra-slim und misst nur ca. 20 cm in der Breite (20,3 × 26,8 × 57,1 cm) — etwa handbreit. Das platzsparende Design lässt maximal viel freie Arbeitsfläche und eignet sich auch für kompakte oder stark frequentierte Verkaufsumgebungen.

Wie reinige ich den Kuvings CS800?

Das Easy-Clean-Sieb mit Clean-Pattern-Netz reduziert den Faseransatz, sodass nach dem Entsaften der Großteil des Tresters mit einem kurzen Abspülen unter Wasser entfernt ist. Die mitgelieferte Spezial-Reinigungsbürste reinigt Innen- und Außenseite des Siebs gleichzeitig und lässt sich zum bequemen Gebrauch abnehmen.

Woraus besteht das Sieb und ist es lebensmittelsicher?

Das Sieb ist aus STS316L gefertigt, einer besonders hochwertigen, korrosionsbeständigen Edelstahlgüte für den wiederholten gewerblichen Einsatz. Das Material wurde nach den US-FDA-Vorgaben für Lebensmittelkontakt (21 CFR 177) geprüft und bietet auch nach langer Nutzung hohe Hygiene.

Was unterscheidet den CS800 von den Vorgängern CS600 und CS700?

Alle drei sind gewerbliche Kuvings Whole Slow Juicer mit 200-W-Dauermotor. CS600 und CS700 werden manuell über die 88-mm-Einfüllklappe befüllt (der CS700 zusätzlich mit Edelstahl-Saftschale). Der CS800 ist das aktuelle Top-Modell: vollautomatischer Hands-Free Auto-Hopper (3.000 cc), regelbare Drehzahl 40–60 U/min und ein hochwertiges STS316L-Edelstahlsieb — mehr Durchsatz bei deutlich weniger Handgriffen.

Wo kann ich den Kuvings CS800 kaufen?

Bei GrünePerlen, Ihrem autorisierten Kuvings-Fachhändler mit eigenem Ladengeschäft in Dresden. Für den gewerblichen Einsatz beraten wir Sie gern persönlich — telefonisch unter 03504 69 35 25 oder per E-Mail an info@grueneperlen.com.